Firinda pisirilerek hem saglik acisindan hemde kizartma esnasinda koku olmamasi icin iyi bir yol. Et köftesi, yanindada herkesin ve daha cok, cocuklarin cok sevdigi, patatesi böyle deneyin.
Ben bu metodtan cok memnunum, sizede öneririm.
Ayrica arkadaslar Et köftemin cok nefis oldugunu söylerler, birde siz deneyin.
Patateslerin dilimlenmesi. Etin hazirlanmasini elim batkin oldugundan görüntülemedim
Malzemeleri:
1. 300 gr yagsiz kiyma
1 sogan
1 sarmisak
3 yemek kasigi Galete tozu
5 yemek kasigi süt
1 cay kasigi Domates Salcasi
Tuz, Karabiber, Kirmizi biber, Kimyon, Kekik, Hardal
2. 4-5 Patates
3 sivri Biber
2 Domates
2 Sogan
Ayrica sosu icin:
1 yemek kasigi domates salcasi
3 yemek kasigi sivi yag
3 yemek kasigi Su
Tuz, Karabiber, Kirmizi Biber, Kekik
Sosunun karistirilmis hali
Firina hazir hali
Diger tarafta, Patatesler küp küp kesilir, sogan, Domates ve Biber dilimlenir. Sos icin verilen malzemeler bir kasede karistirilir. Firin kabiniza patatesler alinip, üzerine sosu dökülerek patatesler karistirilir. Etler ortaya dizilip dilimlenmis Sogan, Domates ve Biber kenarlara dizilip isitilmis firinda pisene kadar yaklasik 45-50 dakika pisirilir.Iste Firinda Patatesli Et Köftesinin pismis hali, buyuyrun beraber yiyelim!
Proplemin cözüldügüne sevindim.Artik cesitli tariflerinle seni sayfandan takip etcem insal.Firinda patates ve et köftesi cok harika görünüyor.Ellerine saglik.
YanıtlaSilSelam canim, bende ayni Yaren gibi ilerlemene sevindim, zamanla hersey oturacak bak görürsün. Blogger sistemi bence cok daha kolay bir sistem. Son ekledigin yemek bir harika olmus, cok severim bende. Ellerine saglik diyorum ve ailene ve sana güzel bir hafta sonu diliyorum daha simdiden.
YanıtlaSilSelam ve sevgilerimle...
Ellerinize saglik, ne kadar guzel gorunuyor resinden. Sizlere de afiyetler olsun. Ziyaretinize cok tesekkurler, her zaman goruselim. Sevgiler
YanıtlaSilEt köfteniz nefis olmuş son halide muhteşem güzel ellerinize sağlık...
YanıtlaSilgonul
YanıtlaSilMrb,sitenin tesadufen buldum cok guzel tarifler var et koftesi super gorunuyo aksama bunu yapcam ne yapim ne yapim diye dusunurken sonunda buldum :))) ellerinize saglik, daha fazlasini isteriz, ozellikle pogaca, hamur isleri ve acili yemek tarifleri :)))) hoscakalin
merhaba netten değişik bir köfte tarifi arayayım derken kendimi sizin blogunuzda buldum :)
YanıtlaSilben de antepliyim ve antep te yaşıyorum :)
köfte nefis gözüküyor
ellerinize sağlık
sevgiyle kalın
http://orgutiryakisi.blogspot.com