21 Ağustos 2011

Misketli Spagetti

Bu nefis tarifi de cafemis ve gelibolu 17 arkadasimizin düzenledigi Ramazan lezzetleri etkinligine gönderiyorum.


Merhabalar arkadaslar, kiymali makarna cesidi sevmeyenlere köfteli spagetti veya makarna harika bir fikir. Bu defada misketli köftecikelerle spagetti yaptim hem görünüs hem lezzet nefis idi, buyurun tarife.

Malzemeleri:
1 paket 4 bir arada Spagetti(spagetti, salcasi, baharati ve peyniri)
2 yemek kasigi Zeytinyagi

300 gr kiyma
Tuz, Karabiber, pulbiber
1 yemek kasigi Tereyagi

Yapilis:
Spagetti pakette tarif edildigi üzere pisirilir.
Bu arada Kiyamanin icine tuz ve karabiber ilave edilip güzelce yogrulur. Yoğrulan kiymadan kabuklu findik büyüklügünde parcalar koparilip iki el arasinda yuvarlanir. Arada el su ile islatilirki kiyma ele yapismasin. Yuvarlanan kiymali misketler tereyagi konmus tavada kizartilir (veya yaglanmis firin tepsisine dizilir ve firinda 200 derecede 30 dakika pisirilir).
Pisen spagettinin suyu kücük bir tencereye süzekten süzülür.
Spagettinin ben suyunu dökmem ve sosu icin kullanirim, yaklasik 1 su bardak suyuna, paketteki salca ve baharatlar karistirili, 2 yemek kasigide zeytinyagi ilave edilerek bir iki tasim kaynatilir.
Spagetti tabaklara taksim edilir üzerine salcali sosu ve en üstede et misketler eklenir, istege göre paketteki peynir rendesi de eklenebilinir.
Afiyet Olsun!

18 yorum:

Gülcan dedi ki...

canım benim ellerine sağlık harika görünüyor anneye kucak dolusu selam.

Cafe Portakal dedi ki...

ellerine sağlık canım ramazan geldi geleli makarna yapamadık daha özledik yani:))afiyetle

Magia da Inês dedi ki...

°º✿
º° ✿♥ ♫° ·.
Hummmm... tão delicioso!!!

Beijinhos.
Brasil °º♫
°º✿
º° ✿♥ ♫° ·.

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

güzel bir tarif.ellerinize sağlık.sevgiler.

Tarifkolik.. dedi ki...

Şahane görünüyor ellerinize sağlık sevgiler..

Baharcicegi dedi ki...

benim oglanin sevdigi ikili bir arada, ramazan dolasiyla pismemisti makarna ona yarin bir süpriz yapip bu nefis ikiliyi yapayim eline saglik Aysecim

birdilimdus dedi ki...

Ellerine sağlık ablacığım kimsenin hayır diyemeyeceği bir tabak :)))

Sevgiler,
Evren

Hayat Cafe dedi ki...

Benim canavarlar doyamaz bu makarnayı yemeye..
Bende çok severim.
Ellerine sağlık canım..

Juana dedi ki...

Gracias por tu visita!!, espero que las rocas que hice no estén muy mal hechas :)
Tu blog me gusta...el Turco no es un idioma que conozca mucho, mas bien nada!!...pero siempre tenemos el traductor, verdad???
Muchos besos!!!!:)

Hayat dedi ki...

Hep gönlümdeydin Ayşe' ciğim,
Sevdiklerimi yüreğimde taşırım, şükür...
Duygulandım ben de, gönülden kucaklarım. :)

birdutmasali dedi ki...

ellerine sağlık...
kim sevmez gerçektende...

çok sevgiler.

pembe kekik dedi ki...

Elinize sağlık.Özellikle çocuklarım çok severler:)

çeşnici Handan dedi ki...

Nefis bir tat harika bir görüntü ellerine sağlık canım afiyetler olsun.

MAZES dedi ki...

arkadaşım,mmmmmm ellerine sağılık,nefissssss.

sarımutfak-hande dedi ki...

Nefis bir tabak ellerine sağlık akşam yemeğim için alayım bunu ben:)))

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

of of of yemede yanında yat:) ellerine sağlık canım....öpüyorum

hdidem95 dedi ki...

ellerine sağlık ablacım hayırlı iftarlar öptüm sevgiler

Gelibolu17 dedi ki...

canım merhaba bu güzel tarifin için çook teşekkürler,sevgiler,selamlar olsun :)

Bunlarada bakmak istermisiniz

Related Posts with Thumbnails