48. TARİFİN ADI: MISIR EKMEĞİ
GÖNDEREN: ZEYTİNTANESİ
Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum. Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek için TIKLAYINIZ.
MALZEMELER
1 ad. yumurta
1 su bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı sıcak su
1 su bardağı un
3,5 su bardağı mısır unu (bende karadeniz unu kullandım)
YAPILIŞI
Yumurta, zeytinyağı ve sütü iyice karıştırın. İçine unu, şekeri, kabartma tozunu, mısır ununu ilave edip, yoğurun. En son sıcak suyuda ilave ederek hamuru hazır hale getirin. Ben ayrıca içine pırasada katarak PIRASALI MISIR UNLU ÇÖREK yapıyorum. Arşivimde tarifini bulabilirsiniz.
Yağlanmış borcama döküp, kızarana kadar fırında pişirin. Afiyet olsun.
Canım bu nefis tarifin ve etkinliğe verdiğin destek için çook teşekkürler, gene beklerim, sevgiler....
YanıtlaSil