İNCİRLİ CEZERYE

12. TARiFin ADI: İNCİRLİ CEZERYE
GÖNDEREN: GÜLO ANNE MUTFAKTA

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum. Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek için TIKLAYINIZ.

MALZEMELER
2 su bar.süt
2 çorba kşğ un
2 çorba kşğ kakao
1 çay bar. toz şeker
8 adet kuru incir
1 paket pötibör bisküvi
1 çorba kşğ margarin
1 yemek kşğ herhangi bir peknez
YAPILIŞI
İncirler ufak şekilde doğranıp üzerine ılık su konulup yaklaşık 2 saat kadar bekletin
Un,Şeker,pekmez, süt ve kakao bir tencereye konularak kıvam alana kadar pişirilir. Ocaktan almadan önce Üzerine yağ , sudan çıkarılarak fazla suyu sıkılmış incirler ve küçük parçalara bölünmüş bisküviler içine ilave edilerek yaklaşık 2-3 dak sonra ocaktan alınarak istediğiniz bir kalıba veya streç folyaya sarılarak bir gece buzlukta bekletin istenildiği zaman dilimleyerek servis yapın.
Üzerini yaprak badem ve fındıklarla süsledim arzuya bağlı
AFİYET OLSUN