Havuclu ve Cevizli Kek



Esimin cook sevdigi Havuclu ve cevizli keki bir hafta icinde ikinci yapmam, kisin havuclar lezzetini yitirmeden tavsie ederim.
Malzemeleri:
400 gr Havuc rendelenmis
1 su bardagi iri cekilmis Ceviz
4 Yumurta
1,5 su bardagi Seker
1 su bardagi Sivi yag
2 su bardagi Un
1 pak. Vanilya
1 pak. Kabartmatozu
1 cay kasigi Tarcin

Yapilisi:
Yumurta ve seker köpük köpük cirpilir. Sivi yag eklenerek cirpmaya devam edilir. Elenmis un, kabartma tozu ve vanilya sekeri eklenir. En son rendelenmis havuc, iri cekilmir cevizler ve tarcin eklenerek karistirilir. Kek kalibi yaglanarak hamur icine alinir ve 175° isitilmis firinda 40 dakika pisirilir. Soguyunca kaliptan alinarak dilimlenerek servis yapilir.
Afiyet Olsun!

9 yorum:

  1. Canım,
    ellerine sağlık. Çok güzel olmuş. İçinde ceviz olurda tadı güzel olmaz mı?
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  2. Ayşe bala havuçlu pasta çok güzel olmuş ellerine sağlık eşinizede afiyet olsun

    YanıtlaSil
  3. Offf süper görünüyor Ayşecim ellerine sağlık.
    Sevgilerimi yolluyorum by....

    YanıtlaSil
  4. ablacim ellerine saglik
    kekin sahane ayrica gecmiste olsa nurcanin dogum gününü kutlarim
    hayirli uzun ömürler dilerim tüm sevdikleri ile öptüm ablam sevgiler

    YanıtlaSil
  5. selam!..çok severim havuçlu keki canım, ellerin dert görmesin.iyi akşamlar!..

    YanıtlaSil
  6. Havuclu kek cok güzel bir lezzet.Ilk defa okulda yapmistik.Duydugumda hic lezzetli olmaz,havuctan da kekmi olurmus diye.Ama tadinca düsüncelerim tabiki cooook tegisti:)Ellerine saglik ablacim nefis görünüyor.Ayrica gecte olsa kizinin dogum günü kutlu olsun,ona bir ömür boyu saglik mutluluk ve basari diliyorum.Sevgiyle kalin:)

    YanıtlaSil
  7. Kek dendiği zaman benim için tamam.
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  8. ablacim ellerine saglik, havuclu kekin nefis görünüyor
    bizde cook severiz
    kocam öpüyorum

    YanıtlaSil
  9. bende cok severim havuclu keki,dedigin gibi mevsiminde daha lezzetli oluyor,bir dilim aldim cayim yeni demlendi yaninda yerim,eline saglik canim

    YanıtlaSil