Cilekli Pasta

Cilek tarlasindan topladigim anneminkiziyim-maharetler`de, cileklerin bir kismini Cilekli Pasta (Cilekli Tart) yaptik. Iste size cok basit bir tarif!!!

Malzemeleri:
100 gr Seker
3 Yumurta
125 ml Sivi yag
200 gr Un
5 y.k. Süt
1 p. Kabartma tozu
1 Limon rendesi
1 fiske tuz

Üzerine:
500 gr Cilek
250ml su
1 pak. kirmizi jöle
Kremsanty ve süslemek icin fistik

Yapilisi:

Seker ve yumurtalar krem seklinde cirpilir. Sivi yag ve süt de eklenerek cirpilmaya devam edilir. En sonunda Un, kabartma tozu, limon kabugu rendesi ve tuz ilave edilir. güzelce karistirilarak pütürsüz bir kek hamuru hazirlanir.
Yaglanmis ve galete touz veya unla unlanmis bir yuvarlak kek kalibi hazirlanir. Kek hamuru icine aktarilip, önceden isitilmis 175° deki firinde 25-30 dakika pisirilir.
Firindan alinip kek sogutulur. Yikanip ortadan ikiye kesilmis cilekler kekin üzerine dizilir.
Jölesi paketdeki tarife göre hazirlanip, cileklerin üzerine gezdirilir. Buzdolabinda en az 1 saat sogutularak, kremsanty ile ikaram edilir.
Afiyet Olsun!!!

18 yorum:

  1. Canım merhabalar, bu sıralar bende de yaz tembelliği başladı sanırım hiç pc başına oturasım gelmiyor, ama arkadaşlarım neler yapmış çok ta merak ediyorum.Canım pastan çok güzel, kendi ellerinizle topladığınız çileklerle yapmanız da ayrı bir lezzet katmıştır.Ellerine sağlık güzelim, afiyetler olsun...
    Ayrıca güzel gezinizin her aşamasını bizlerle paylaştığın,güzel yurdumuzu dışarıda da çok güzel temsil ettiğin için de çok çok teşekkürler, sayende güzel bir gezi yaptık, seneye İzmir gezinizin de aynı güzellikte geçmesini dilerim canım...
    Görüşmek üzere en içten sevgi ve selamlarımızla...

    YanıtlaSil
  2. çileklerin geçmekte olduğu bu mevsimde çokda güzel bir pasta olmuş eline sağlıkkkk..

    sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. çileklerin geçmekte olduğu bu mevsimde çokda güzel bir pasta olmuş eline sağlıkkkk..

    sevgiler..

    YanıtlaSil
  4. Ablacım
    Ellerine sağlık.Çilekli tart çok güzel görünüyor.Görüşmke üzere
    sevgiyle kal

    YanıtlaSil
  5. xiyaretin ve güzel yorumun için teşekkürler canım.pastan çok hoş olmuş.rengi harikaaa.nefis görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler

    YanıtlaSil
  6. elerine sağlık ablacım..çok güzel görünüyor..sevgiler..öptümm

    YanıtlaSil
  7. Adsız14:15

    Pastan çok güzel görünüyor canım.ellerine sağlık tarifini hemen aldım.öptüm

    YanıtlaSil
  8. çilek mevsimi bol bol tüketmek lağzım
    sütlü tatlılara, pastalara çok yakışan harika bir meyve artık bitmek üzere ben buzluğa attım biraz bakalım nasıl olacak renkleri aynı güzelliğini koruyor inşallah hayal kırıklığına uğramam
    ellerine sağlık süper görünüyor canım kucak dolusu sevgiler

    YanıtlaSil
  9. pek bir havalı olmuş bir çatal almadan gitmeyeyim ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  10. Ayşecim, harika bir pasta olmuş, hele çilekleri tarladan koparmış olmanız daha bir harika....Ellerine sağlık,
    Öpüyorum seni..

    YanıtlaSil
  11. ne güzel gözüküyor ablacım harika olmuş ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  12. Adsız13:21

    Cok sahane görünüyor, ellerine saglik canim. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  13. eline sağlık canım,çok lezizi görünüyor...Selamlar

    YanıtlaSil
  14. Ablacım ellerine sağlık soğuk soğuk ve jöleli harika bir tart bu. Ellerine sağlık.

    Sevgiler,
    Evren

    YanıtlaSil
  15. Ablacım ellerine sağlık soğuk soğuk ve jöleli harika bir tart bu. Ellerine sağlık.

    Sevgiler,
    Evren

    YanıtlaSil
  16. vayy yapan yapıyor kardeşim süper görünüyor ellerine saglık bayıldım buna
    __________
    mutlu saglıklı guzel vee aşk dolu bir hafta sonu diliyorumm

    YanıtlaSil
  17. ablacımm ...hayırlı huzurlu cumalar...sevgiler

    YanıtlaSil
  18. Abla hayırlı cumalar.
    pastan çok güzel olmuş eline sağlık

    YanıtlaSil