Malzemeleri:
1kg Un
1 Maya
1 cay bardagi Siviyag
1 su bardagi ilik süt
1 Maya
1 y.k. Seker
1 y.k. Tuz
Aldigi kadar ilik su
Üzerine:
Bolca Susam
4 y.k. Pekmez
1 cay bardagi su
Yapilisi:
Ilik su ile maya ezilir, icine seker ve tuz karistirilir. Un, siviyag ve süt ilavesi ile yumusak bir hamur yapilir. ! saat kadar mayalandirilir. Hamurdan 25 parca yumaklar yapili. Her yumak tahta üzerinde ellerle yuvarlanir ve bir ucundan tutularak cevrilir ve iki ucu birbirine birlestirilir. Bu yapilan simitler, önce sulandirilmis pekmeze, sonrada susama daldirilip, tepsiye dizilir. Yaklasik 30 dakika mayalandirilip 200 derecede isitilmis firinda 20 dakika kadar pisirilir. Sicak sicak, citir citir, kahvalti masasina alinir, beyaz peynir ve recelle tadina doyum olmaz, deneyin...
Afiyet olsun!
1kg Un
1 Maya
1 cay bardagi Siviyag
1 su bardagi ilik süt
1 Maya
1 y.k. Seker
1 y.k. Tuz
Aldigi kadar ilik su
Üzerine:
Bolca Susam
4 y.k. Pekmez
1 cay bardagi su
Yapilisi:
Ilik su ile maya ezilir, icine seker ve tuz karistirilir. Un, siviyag ve süt ilavesi ile yumusak bir hamur yapilir. ! saat kadar mayalandirilir. Hamurdan 25 parca yumaklar yapili. Her yumak tahta üzerinde ellerle yuvarlanir ve bir ucundan tutularak cevrilir ve iki ucu birbirine birlestirilir. Bu yapilan simitler, önce sulandirilmis pekmeze, sonrada susama daldirilip, tepsiye dizilir. Yaklasik 30 dakika mayalandirilip 200 derecede isitilmis firinda 20 dakika kadar pisirilir. Sicak sicak, citir citir, kahvalti masasina alinir, beyaz peynir ve recelle tadina doyum olmaz, deneyin...
Canim ya az önce baska bir arkadasta ankara simiti gördüm citir citir sana geldim sendede mis gibi simitler,nasil uyuyacagim sabaha kadar,kesin rüyamda simit görecegim.nefis görünüyor eline saglik canim
YanıtlaSilAyse'cigim,
YanıtlaSilEllerine saglik, buradan harika gorunuyor, nefis olmus.
Sevgiler.
Arkadaşım sabah sabah göndersee iki tane.Yada ben kahvaltıya geleyim.Nasılda kendimi kahvaltıya çağırtırdım. hehehe:)))
YanıtlaSiloooo simitlerde yapilmis :)
YanıtlaSiltam bi almanciya yakisir gibiler :) yani almanyada simit yok dogru duzgun var ama ben onlarin ekmekden bi farki olmadigini dusunuyorum tr dekini tutmuyo.buyuk sehirlerde varmi bilmiyorum ama burda yok.
acaba almanyada toz fistik varmiki :)
eline saglikk
selam ve sevgiler
www.aynurdantarifler.blogspot.com
Ayşecim, simite bayılırım..Sabah kahvaltıda, ikindi çayının yanında süper olur..Birde yanına beyaz peynir olcak ama...
YanıtlaSilEnfes olmuş simitlerin...
Ellerin dert görmesin,
Sevgiler...
Ayse ablacim yine cok güzel bir tarif,bunuda yapmak isterim en kisa zamanda.Insal. bakalim belki bugün yortlu patatesli pirasa yapcam,senin su güzel yemegini.Ellerine saglik her ikiside sahane.Sevgilerimi biraktim,öptüm ablacim.
YanıtlaSilmmmmmm missss gibi koktu valla yaaaaaaaaaaaaaaaaa
YanıtlaSilayşe abla cım ellerine sağlık valla görüntü de çok hoş
görüşmek üzere abla
hoşçakal
Canım harika , sıcacık çıtır çıtır simitler,mis gibi kokusu her tarafı sardı, yanında çay ve kahvaltılıklar bana göre en güzel çay saati, ellerine sağlık canım,afiyetler olsun, öpüyorum, sevgiler...
YanıtlaSilbay�l�r�m simit peynir cay uclusune eller�ne sagl�k can�m
YanıtlaSilablacım ellerine sağlık çok güzellll olmuş 4 tane alıyorum eşim oğlum oğlum seni maharetleri sobeledim kabul edersen ablacım hoşçakal
YanıtlaSilablacım simitlerin ahrika görünüyor. canım çekti inan ki:)ellerine sağlık
YanıtlaSilAyse abla bunlar neeeeeeeeeeeeeee, citir citir, ellerine saglik canim.
YanıtlaSilSevgilerimle
Emine
Nasıl güzel bir tarif anlatamam çünkü dışarıdan aldıklarımdan hep şüpheleniyorum.Ellerine sağlık sevgiler
YanıtlaSilOOOHHH mis gibi koktu.ellerine sağlık ablacım.
YanıtlaSiloff bayılırım şimdi olsada sıcak sıcak yesem:) muhteşem olmuş ellerine sağlık canım sevgiler
YanıtlaSilAyse ablacim sevgililer günün kutlu olsun:)
YanıtlaSilher ne kadar sadece bir degil 365 gunun sevgi gunu olduguna �nansamda maksat eglenmek olsun :) sevgililer g�n�n�z kutlu olsun :)))
YanıtlaSilsicak sicak simit süperrrrrrrrrrrrrrrr olmus,
YanıtlaSilellerine saglik canim
sevgililer günün kutlu olsun...
selamlar aysel
Sana doğru bir kelebek uçurdum, dağları denizleri aştı seni buldu, yanağına ufacık bir öpücük kondurdu. Hissettin mi? Sevgililer günün kutlu olsun!
YanıtlaSilAYŞE ABLACIM
Sıcacık simitler bir bardak çay ve beyaz peynirle hımm nefis olur.Ellerine sağlık arkadaşım...
YanıtlaSilayşe ablacımmm çokk leziz görünüyorr ellerine sağlıkkkkkk
YanıtlaSilAyse ablacim canim benim,simitlerin sahane olmuslar,ellerine saglik.Sevgililer günün kutlu olsun canim.
YanıtlaSilAyşecim akşam akşam ağzımın suyu aktı vallahi inanki yutkunuyorum çok güzel olmuş simitler bayılırım ellerine sağlık iyi hafta sonları öptüm bay
YanıtlaSilvalla buradan çok lezzetli görünüyorlar...
YanıtlaSiltuzlu börek çörek sıkıntısı çekiyorum ve böyle tarifleri hemen alıyorum ellerine sağlık canım :)
bunları sitemde yayınlıyorum bir sakıncası varmıdır?
tabi kaynak gösteriyorumda :)