22 Aralık 2009

Patates Corbasi

Hedefsiz büyük şeyler yapılamaz.
2010 yılında tüm hedeflerinizin gerçekleşmesi dileğiyle..

Soguk bir kis gününden selamlar arkadaslar!
Bu soguk günlerde Grip viruslari kol gezerken, sizlere sicacik nefis bir corba ikram etmek istedim.

Patatesli Corba
Malzemeleri:
4 Patates ortaboy
1 Sogan ortaboy
1 y.k. Tereyagi
1 yemek kasigi Cesnili tuz (tuzotu)
4 su bardagi su ( 1 bardagi Tavuksuyu kullandim)
Kirmizi biber, dereotu veya maydanoz

Yapilisi:
Soganlar ve patatesler ince dogranir.
Tencereye önce yag alinir icinde soganlar kavrulur.
Sonra patateslerde ilave edilerek 4 bardak etsuyu karisimi ilave edilir ve patatesler yumusuyuncaya dek pisirilir.
Pismeye yakin tuzotu eklenir. Blenderla patatesler püre yapilir.
Servis icin tabaklara alinip üzeri kurubiber ve dereotu serpilir.

Afiyet Olsun!

17 yorum:

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Dışarıda buzzz gibi hava var çormanın görüntüsü bile içimi ısıttı...Nefisss olmuş ellerine sağlık arkadaşım...
Sevgiler...

Pembe Tatlar dedi ki...

Ellerine sağlık canım...

yildiz dedi ki...

Buralarda cok soguk ve kar yagiyor.
Bu yil kis erken geldi,tabii beraberinde de virüsler...
Corbanin icine bir parca da zencefil atsaydin tam bir vitamin bombasi olacakti.Ellerine saglik
Ayse Ablacigim,mutlu yillar diliyorum simdiden...

iremlemekanlar dedi ki...

Kış günlerinde içimizi ıstacak tek şey çorba...Patetes çorbasıda bunlardan biri, tarif sizden yapması bizden olacak ...
Ellerinize sağlık diyorum sıcacık sevgiler ... Yeni yılınızı şimdiden kutluyorum sağlıklı,mutlu bir yıl geçirirsiniz iyi yıllar.

karakazandan dedi ki...

Ayse ablacigim,vallahbi havalar cok sogudu eksi 15 dereceye kadar indi hava sicakligi.Miss gibi corban iyi gelecek inan:)ellerine saglik.

Selamlarimla,Serap.

tugbatugba dedi ki...

OH OHHH MİS GİBİİİ...

birdilimdus dedi ki...

Sıcak sıcak ne güzel ellerine sağlık.

Sevgiler,
Evren

hdidem95 dedi ki...

hehe:)) akşamada bende var çok severim bu çorbayı ellerine sağlık canım öptüm sevgiler

Baharcicegi dedi ki...

burayada kar yagdi ama hemen eridi sizin orasi bembeyaz cocuklar görmesin kaymak icin oraya gelirler
besleyici saglikli nefis olmus corban sicacik bir kase olsa hayir demezdim simdi

Melek* dedi ki...

nefis görünüyor ellrine sağlık ...

Pembe Tatlar dedi ki...

:))
Merhaba canım güzel yorumun ve dileklerin için tşkr ediyorum..
Garnitürü sormuşum kusura bakma alışklanlık olmuş hemen yazıveriyorum:)
Patates havuç bezelye konservesine garnitür diyorum:))

Sevgiyle kal canım...

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
yeni yıl mutluluk, sağlık, neşe getirsin. Tüm dileklerinin olması dileğiyle,
Sevgiyle kal.

hdidem95 dedi ki...

Bembeyaz yağan kar, ne yaşanmışsa yaşansın örter geçmişin hatalarını... Yeni bir gelecek sunar bize ve yeni bir başlangıç... Yeni yılın tüm insanlığa ve ülkemize barış, mutluluk getirmesi dileğiyle yeni yılınızı kutlarım. Her şey gönlünüzce olsun!

TAZE NANE dedi ki...

Çorba çok güzel, ama resimde çok güzel yukarıdaki.
Yaşamınızca güzel yıllar, mutlu yarınlar, dostça dostluklar hep sizin olsun.
★MUTLU YILLAR ★

Hayat dedi ki...

"Aydınlık bir bakış açısına sahip olmana yetecek kadar güneş diliyorum.

Güneşi daha çok sevmene yetecek kadar yağmur diliyorum.

Ruhunu canlı tutmaya yetecek kadar mutluluk diliyorum.

Yaşamdaki en küçük zevklerin daha büyükmüş gibi algılanmasına
yetecek kadar acı diliyorum.

İsteklerini tatmin etmeye yetecek kadar kazanç diliyorum.

Sahip olduğun her şeyi takdir etmene yetecek kadar kayıp diliyorum.

Son 'Elveda' yı atlatmana yetecek kadar 'Merhaba' diliyorum."
(alıntı)

Her şey yeterli olsun... :))
Sevgiler...

Pembe Tatlar dedi ki...

Yeni yılın size ve tüm sevdiklerine sağlık, mutluluk, neşe, başarı, bolca para, sevgi ve huzur getirmesini dilerim.

Mutlu Yıllar :))

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

ablacim corba tam mevsime uygun yani
ellerine saglik bizim buralarda acayip soguk ve kar kalinligi 40 cm var rahat rabbim hayirlisini versin

mutlu ve huzurlu bir sene dilerim sevgiler.............

Bunlarada bakmak istermisiniz

Related Posts with Thumbnails