tag:blogger.com,1999:blog-86027709254688063962024-03-23T11:14:23.136+01:00anneminkiziyimanneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.comBlogger522125tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-67698097053834141302022-09-22T19:37:00.002+02:002023-09-01T20:54:35.933+02:00İçli köfte:<p>İçli köfte:</p><p>Bu nefis ve alıştığım usul yaptığımız İçli Köfte tarifini bloğumda birkaç defa vermiştim. </p><p>Bu defa kızım bana süpriz yapıp bu videoyu hazırlamış. Ben de sizlerle paylaşıyorum. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dzZgKqTVOdI2Qw7BcWFdZ5WTYiqcFEc9qvC7xTIReZcJaP-Ds75d8CE6lw1swj8KzCm5B84OktBU_ObKRwP7w' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe></div><br /><p><br /></p><p><br /></p>anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-42037762731167692062021-02-20T17:23:00.002+01:002021-02-20T17:28:46.703+01:00Karnabaharla pizza<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Merhabalar arkadaşlar, Alman sağlık programından alıp Türkçeye çevirdiğim Karnabahar pizzamı sizlerle paylaşıyorum. Tembellik edip tarifi yazdığım defterden veriyorum. Bugün yaptım çok lezzetli oldu, eklem ağrısı yumuşak romatizma ve çok hastalığa ünlü mamüllerin yasak olduğu için, bugün bu tarifi bulup yaptım. Umarım sizlerde beğenirsiniz. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwmrxDP_6TJlcgXcFYwHvhd-mzbseyBI2FKpGkdBEGlM21kzoKldBPc38jQQWOdOF_Erj5JxXvi1uyRpQDrdfvJURxzsYpszLn-eVyW3daO_SIZxQsi3y_PiRz3CbvTmPeGvWi_PryiBeV/s2048/739B3AEB-8C42-4369-8D23-3E441CF41717.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1535" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwmrxDP_6TJlcgXcFYwHvhd-mzbseyBI2FKpGkdBEGlM21kzoKldBPc38jQQWOdOF_Erj5JxXvi1uyRpQDrdfvJURxzsYpszLn-eVyW3daO_SIZxQsi3y_PiRz3CbvTmPeGvWi_PryiBeV/s320/739B3AEB-8C42-4369-8D23-3E441CF41717.jpeg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFvWikvPbySIbmDzPZSIvsRVFKLhUigqU2dqh0AIOg7nbUE8pihkf1t0lFWY4Qv6zIBjnqTWMtUQi5WXKQ77IveXQh00BMdFAfONGaIimsVA04u8WM9CsjyAPAkil-Gc3gGKhN_C_Ib5EQ/s2048/A777C864-FAFE-4F9A-8BE3-5F835B6AD255.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFvWikvPbySIbmDzPZSIvsRVFKLhUigqU2dqh0AIOg7nbUE8pihkf1t0lFWY4Qv6zIBjnqTWMtUQi5WXKQ77IveXQh00BMdFAfONGaIimsVA04u8WM9CsjyAPAkil-Gc3gGKhN_C_Ib5EQ/w193-h280/A777C864-FAFE-4F9A-8BE3-5F835B6AD255.jpeg" width="193" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0JHpi0FkyJZAxncM-gL97Tyvi4IPQQPXfzkCAJLctoTbUzXqSRO2CSjLER92nPtou0TtonxBre-7s_tpDm0h5QVpckqgT0h9NIEAlU7vgU0NjzRe3rgZRCfGKIDoAjNIYLvc0SfByba2V/s2048/16BAFE41-FF00-446F-B89E-10BB69F8747A.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1535" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0JHpi0FkyJZAxncM-gL97Tyvi4IPQQPXfzkCAJLctoTbUzXqSRO2CSjLER92nPtou0TtonxBre-7s_tpDm0h5QVpckqgT0h9NIEAlU7vgU0NjzRe3rgZRCfGKIDoAjNIYLvc0SfByba2V/s320/16BAFE41-FF00-446F-B89E-10BB69F8747A.jpeg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbgsgadPUz-S3ztrgvTQxtFd8TIdTEX_TaPYkbYD4KrsN1uj1WKgddKp8wmnc33Cgj04uo9hIHMMNSO5fgG9TCgKDhLxKFtAjiYH6xhfFrqZ-bIHqp9F7A1vjg8JO9JNvFrPOdLPEIWQ5d/s2048/90EC7B7E-7C4D-4831-BC96-E21987CF619D.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1535" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbgsgadPUz-S3ztrgvTQxtFd8TIdTEX_TaPYkbYD4KrsN1uj1WKgddKp8wmnc33Cgj04uo9hIHMMNSO5fgG9TCgKDhLxKFtAjiYH6xhfFrqZ-bIHqp9F7A1vjg8JO9JNvFrPOdLPEIWQ5d/s320/90EC7B7E-7C4D-4831-BC96-E21987CF619D.jpeg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN3lSAkYGvJCiVcSe-hSc_JSJpf7qg9CEOtSj5JuYe1Mif15mFfmolno8fb8S3KhyT1t3v32ow_AGdGYU-xMb89o9iH-zFx3EuVjPgNn4PwMl1OBS7d3J8pD6djGERB3dJmkbHJVERkAXC/s2048/946AEF67-1363-4407-BF20-F045A4728B59.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN3lSAkYGvJCiVcSe-hSc_JSJpf7qg9CEOtSj5JuYe1Mif15mFfmolno8fb8S3KhyT1t3v32ow_AGdGYU-xMb89o9iH-zFx3EuVjPgNn4PwMl1OBS7d3J8pD6djGERB3dJmkbHJVERkAXC/s320/946AEF67-1363-4407-BF20-F045A4728B59.jpeg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirBbeUtxLz608UjU_awztXbbK2UC8B2hOTVGzuKY8i6jsypK-UN_TbwgZ2XLnN_hTEZOhNAu3aIplbSLSvEyiKRLPYQLtChUyfBdjwlGCrmbSHwqlwpEHC-NPaL5UKMK9MvpkIzVfP1-Ew/s2048/264999FF-CA6B-4617-A365-AA352F9BC146.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1535" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirBbeUtxLz608UjU_awztXbbK2UC8B2hOTVGzuKY8i6jsypK-UN_TbwgZ2XLnN_hTEZOhNAu3aIplbSLSvEyiKRLPYQLtChUyfBdjwlGCrmbSHwqlwpEHC-NPaL5UKMK9MvpkIzVfP1-Ew/s320/264999FF-CA6B-4617-A365-AA352F9BC146.jpeg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5izz_Hm3ezcwnLMwiXtBiDPEBxyHEm2kbmubSJxzmtkltDOeA9ZOCaGwJRhh78FvUFfio6x04XQ6BW7VkljpCLoVjfXBBJHSFceghnVmQQEtZMB8PTf26rjuLFvDHxVStcjhIngIDvk9V/s2048/B6CCD4F3-CE91-4264-A269-A8B33C609EB2.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5izz_Hm3ezcwnLMwiXtBiDPEBxyHEm2kbmubSJxzmtkltDOeA9ZOCaGwJRhh78FvUFfio6x04XQ6BW7VkljpCLoVjfXBBJHSFceghnVmQQEtZMB8PTf26rjuLFvDHxVStcjhIngIDvk9V/s320/B6CCD4F3-CE91-4264-A269-A8B33C609EB2.jpeg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHoiVjrDuyZkhklIp7o2YGp2eQr2P4xBat-Aolswtn-laLVn76qbF8Cxzg6gq60bvm7CIsu_czQfXaNRB7BE3yP5ifGrBkDEcFD2gURDl_YSS5SslVZzKELQkmS4bVIZgiiK_bF8S-5Qa4/s2048/BFEBADE6-8792-4B62-B5A0-4D139360EF4E.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1535" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHoiVjrDuyZkhklIp7o2YGp2eQr2P4xBat-Aolswtn-laLVn76qbF8Cxzg6gq60bvm7CIsu_czQfXaNRB7BE3yP5ifGrBkDEcFD2gURDl_YSS5SslVZzKELQkmS4bVIZgiiK_bF8S-5Qa4/s320/BFEBADE6-8792-4B62-B5A0-4D139360EF4E.jpeg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjRvZljO9EPD5xKpLUEd6Y00qIbnvRRPhNi1yqi028PpAa09ioW7olHfbkLH40KezyM9L5PQZv2a9T1tZ7HA7XxLMN4MA45GusF8vkq0YUXYnP1xoqn2pmiGXJxfWMxlahuJKQuEFWjl9d/s2048/C63D5609-CDD1-44E7-A7C0-C31C84C7E382.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1535" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjRvZljO9EPD5xKpLUEd6Y00qIbnvRRPhNi1yqi028PpAa09ioW7olHfbkLH40KezyM9L5PQZv2a9T1tZ7HA7XxLMN4MA45GusF8vkq0YUXYnP1xoqn2pmiGXJxfWMxlahuJKQuEFWjl9d/s320/C63D5609-CDD1-44E7-A7C0-C31C84C7E382.jpeg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1kEVVC4eKOYPUtvUEYWgkRsxyYjQnzfWU8B47hSvpgx7Fp8j_8odExcJXbwUiBRMBpct-Gf3f5c_MxPvIwjm51NYKBcz3UnqF5-kgEgHTz9Nbz2WwCNLCLGjPd3hSGlto7zLXGhYQcW-D/s2048/D2ED0343-AD79-40C6-83CF-BF5AD9F15D67.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1535" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1kEVVC4eKOYPUtvUEYWgkRsxyYjQnzfWU8B47hSvpgx7Fp8j_8odExcJXbwUiBRMBpct-Gf3f5c_MxPvIwjm51NYKBcz3UnqF5-kgEgHTz9Nbz2WwCNLCLGjPd3hSGlto7zLXGhYQcW-D/s320/D2ED0343-AD79-40C6-83CF-BF5AD9F15D67.jpeg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWUDSV7H9mmVZM2yY9oKggpR7tBYbUY07S50ugdV2p9LyQ3ablmj6uVQwmvVGUsJeWE5RWxVRGSGaFk8m8J8MA5sBE7ufKuDyFhqukbsX88s0J2mIST8Twb2-affgAfRvNcIoUsdtQTGon/s2048/DFD41E25-AF9A-4246-AE28-8854DD5E4D15.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1535" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWUDSV7H9mmVZM2yY9oKggpR7tBYbUY07S50ugdV2p9LyQ3ablmj6uVQwmvVGUsJeWE5RWxVRGSGaFk8m8J8MA5sBE7ufKuDyFhqukbsX88s0J2mIST8Twb2-affgAfRvNcIoUsdtQTGon/s320/DFD41E25-AF9A-4246-AE28-8854DD5E4D15.jpeg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcfzFd_QD42RW3QMkbyj_8adkCDffIKjnC3ErG-_TmGwlmu6dTLhpktoy20mdR7y-9Zn86JfQNId962iJRUm3dxzr3DsDyRpshmK0SxcMG9KLe6ENhBXVU8fMBddn49On6kM9La8nqgdTy/s2048/E13952DD-FC01-427E-8B71-037FFC9EFD10.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1535" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcfzFd_QD42RW3QMkbyj_8adkCDffIKjnC3ErG-_TmGwlmu6dTLhpktoy20mdR7y-9Zn86JfQNId962iJRUm3dxzr3DsDyRpshmK0SxcMG9KLe6ENhBXVU8fMBddn49On6kM9La8nqgdTy/s320/E13952DD-FC01-427E-8B71-037FFC9EFD10.jpeg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><p><br /></p>anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-42870776511080202532020-10-25T10:29:00.001+01:002020-10-25T10:30:10.643+01:00Etköftesi<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEy8tsJgoBhyphenhyphenSZK5MaLIBT2PC1GIehZ3vBAbk9jUn8v5PioAxXCWlAmx9KjNcY4llK9KEE4g0OVlg3BzL0STgySVJ3yl4Q7_UGElIY9DmRqkCwY89RQdgrS7XsBQsGeIjIoOWKfC5hH47K/s2048/66908561-B865-4F10-8C69-24712F7938E6.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEy8tsJgoBhyphenhyphenSZK5MaLIBT2PC1GIehZ3vBAbk9jUn8v5PioAxXCWlAmx9KjNcY4llK9KEE4g0OVlg3BzL0STgySVJ3yl4Q7_UGElIY9DmRqkCwY89RQdgrS7XsBQsGeIjIoOWKfC5hH47K/s320/66908561-B865-4F10-8C69-24712F7938E6.jpeg" /></a></div>Etköftesi, #köfte, #Frikadelle <p></p><p>Malzemeleri:</p><p>1 kg yağsız dana Kıyması</p><p>2 orta boy Soğan</p><p>2 diş Sarımsak</p><p>5-6 dal maydanoz</p><p>1/2 çay kaşığı çekilmiş Kekik</p><p>1 çay kaşığı Kimyon</p><p>1 çay kaşığı Karabiber+ Pulbiber</p><p>3 yemek kaşığı Galetetozu yada ekmek içi</p><p>İsteye göre domates ve biber Salçası ben yarımşar kaşık ekledim </p><p>1 çay kaşığı İsteye göre hardal tozu veya sosu</p><p>1 Yumurta</p><p>Kızartmak için ayçiçeği yağı</p><p>Yapılışı: </p><p>Soğan sarımsak ve maydanoz çok ince kıyılır tüm malzemelerle köfte yoğrulur, ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak avuç içinde köfte şekli verilir. Tavada yağ kızdırılıp içinde köfteler kızartılır mutfak havlusu yayılmış tepsiye dizilir sonra servis tabağına alınır, afiyet olsun!</p><p><br /></p><p><br /></p>anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-11782981918272295682020-03-21T22:12:00.001+01:002020-03-21T22:12:41.484+01:00Kekik Çayı ve faydaları <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYBmEaz7Ku1P13fuGxS5mc0_pak79U8QRDUKsFOVs-Z-_IVPrV1Lzub2Z68rzyze-gUs9HJhXpN2WfhyphenhyphenZtEfubJgz4wi4JkBY5p9B6b_i3Ta0Iz5IAKGLWg_E0c9PAgksXADFhLA2zh1GQ/s1600/kekik.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYBmEaz7Ku1P13fuGxS5mc0_pak79U8QRDUKsFOVs-Z-_IVPrV1Lzub2Z68rzyze-gUs9HJhXpN2WfhyphenhyphenZtEfubJgz4wi4JkBY5p9B6b_i3Ta0Iz5IAKGLWg_E0c9PAgksXADFhLA2zh1GQ/s320/kekik.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Malum ortalikta virüs kol geziyor. Bizde evde Kekik <span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 15px;">çay</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 15px;">ı</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 15px;"> yaparak bol s</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 15px;">ıv</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 15px;">ı</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 15px;"> ve </span><span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 15px;"> </span><span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 15px;">çay tüketerek kendimizi koruyal</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 15px;">ım.</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 15px;"> </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif, "Apple Color Emoji", "Segoe UI Emoji", "Segoe UI Symbol"; font-size: 15px;">Kekik: Çiçekleri, tomurcukları ve sapı baharat olarak kullanılır. Bazı türlerinin çiçekli ve yapraklı dallarından damıtma usulüyle kekik yağı elde edilir. Yapraklı dalları çay olarak da içilir. Güzel ve hoş kokusu vardır. Peygamberimiz bir hadislerinde</span><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #333333; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif, "Apple Color Emoji", "Segoe UI Emoji", "Segoe UI Symbol"; font-size: 15px; font-weight: bolder;">. “Evlerinizi- zaman zaman- akgünlük, yavşan, kekik ve gelin çiçeği gibi güzel kokulu otlarla tütsülendiriniz”</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Segoe UI", Roboto, "Helvetica Neue", Arial, sans-serif, "Apple Color Emoji", "Segoe UI Emoji", "Segoe UI Symbol"; font-size: 15px;"> buyurmuştur (Râmuz s.243).</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #101010; line-height: 24px; margin-bottom: 16px; margin-top: 16px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #333333; font-size: 15px;">Kekik: Çiçekleri, tomurcukları ve sapı baharat olarak kullanılır. Bazı türlerinin çiçekli ve yapraklı dallarından damıtma usulüyle kekik yağı elde edilir. Yapraklı dalları çay olarak da içilir. Güzel ve hoş kokusu vardır. Peygamberimiz bir hadislerinde</span><span style="box-sizing: border-box; color: #333333; font-size: 15px;">. “Evlerinizi- zaman zaman- akgünlük, yavşan, kekik ve gelin çiçeği gibi güzel kokulu otlarla tütsülendiriniz”</span><span style="color: #333333; font-size: 15px;"> buyurmuştur (Râmuz s.243).</span></span></strong></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #101010; line-height: 24px; margin-bottom: 16px; margin-top: 16px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">KEKİĞİN FAYDALARI</span></strong></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #101010; line-height: 24px; margin-bottom: 16px; margin-top: 16px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Kekik çok geniş bir yelpazede sağlığımıza hizmet etmektedir. Cilt sağlığından yüksek tansiyona, kolesterolden saç sağlığına ve kalp sağlığından akciğer sağlığına kadar çok geniş bir alanda sağlığımızı korumaktadır.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #101010; line-height: 24px; margin-bottom: 16px; margin-top: 16px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Yüksek ve Hipertansiyona Kekiğin Faydaları:</strong> Kekik, hipertansiyon ve yüksek tansiyon dengesini sağlıklı bir seviyede tutmayı başardığı için bu tür hastalıklarla mücadele eden kişiler tarafından yaygın olarak kullanılır.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #101010; line-height: 24px; margin-bottom: 16px; margin-top: 16px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Kekik Kolon Kanserini Engelleyebilir:</strong> Son zamanlarda obezite ve hareketsizliğe bağlı olarak sindirim sisteminde meydana gelen hastalıklar ve özellikle kolon kanserine karşı etkili bir besin kaynağıdır. Kolon kanserine yakalanma riskini azaltır.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #101010; line-height: 24px; margin-bottom: 16px; margin-top: 16px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Meme Kanserine Yakalanma Riskini Azaltır:</strong> Yine son yıllarda sayısı iyice artan meme kanserine yakalanma riskini azaltır. Kekik meme kanseri hücrelerinin yayılma hızını düşürebilir.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #101010; line-height: 24px; margin-bottom: 16px; margin-top: 16px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Maya Enfeksiyonuna Karşı Kekik:</strong> Candida albicans ağız ve vajinal mantar enfeksiyonlarına neden olabilen ortak bir mantardır. Aynı zamanda “pamukçuk” olarak bilinir ve kekik içerdiği uçucu yağlar yardımıyla bu hastalıkları tedavi edebilir.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #101010; line-height: 24px; margin-bottom: 16px; margin-top: 16px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Kekik Cilt Sağlığını Korur:</strong> Cilt ve deri sorunları kırsal ve şehir alanlarından en sık yaşanan sorunların başında gelir. Kekik yardımı ile yapılan bitkisel ilaçlar ve yemeklerde kullanımı veya içecek olarak tüketilmesi cilt ve deri hastalıklarını önleyebilir. Çok miktarda uçucu yağ içeren kekik ve papatya karışımı egzama ve benzeri hastalıkları ortadan kaldırabilir.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #101010; line-height: 24px; margin-bottom: 16px; margin-top: 16px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Kekik aynı zamanda akne gibi cilt sorunlarını da tedavi edebilir. Bakteriler üzerinde etkilidir, kekik suyu ile yüzünüzü yıkamanız sorunu büyük ölçüde giderebilir. Ayrıca sivrisinek sokmalarından dolayı meydana gelen cilt hastalıklarına karşı da kekik etkili olabilir.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #101010; line-height: 24px; margin-bottom: 16px; margin-top: 16px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Kekik Bronşite İyi Gelir:</strong> Kekik genel anlamda solunum yolu sistemi için sağlıklıdır. Soğuk algınlığı, öksürük, ateş, balgam gibi sorunları ortadan kaldırabilir. Bunun yanında bronşite iyi gelir, bronşları rahatlatıcı özelliği vardır. Bu özelliğinden dolayı astım ve solunum yolu problemleri yaşayan kişiler de tüketebilirler.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #101010; line-height: 24px; margin-bottom: 16px; margin-top: 16px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Kekik Saç Sağlığını Korur:</strong> Diğer otlarla kombine edildiğinde saç sağlığı için mükemmel katkılar sağlayabilir. Kekik saçların yeniden çıkmasına yardımcı olduğu gibi saçların dökülmesine de engel olabilir.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #101010; line-height: 24px; margin-bottom: 16px; margin-top: 16px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Kalp Sağlığı İçin Kekik:</strong> Kekik etkili bir antioksidandır. Anti-enflamatuar etkileri ile birlikte farklı türde kalp hastalığına yol açan kronik enflamasyon gibi kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi için kullanılabilir.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #101010; line-height: 24px; margin-bottom: 16px; margin-top: 16px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Solunum Yollarını Açar:</strong> Kekik solunum sağlığını korur. Bir bardak sıcak suda bir miktar kekik demleyerek içmeniz şiddetli öksürük, göğüs ağrıları, bronşit ve solunum yolu problemlerini giderebilir.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #101010; line-height: 24px; margin-bottom: 16px; margin-top: 16px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Kekik Kemikleri Güçlendirir Demir Deposudur: </strong>Sadece 2.8 gram kekik bir yetişkinin günlük demir ihtiyacının %20’sini kazandırabilir. Demir eksikliği anemi, yorgunluk, zayıf bağışıklık sistemine neden olabilmektedir. Bu yüzden düzenli olarak kekik tüketimi aynı zamanda birçok hastalığa yakalanma riskini azaltacaktır.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #101010; line-height: 24px; margin-bottom: 16px; margin-top: 16px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bunun dışında kekik zengin miktarda K vitamini içermektedir ve K vitamini sağlıklı ve güçlü kemik sağlığı için hayati önem taşımaktadır.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #101010; line-height: 24px; margin-bottom: 16px; margin-top: 16px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Besin Deposu Kekik:</strong> Çok etkili bir antioksidan olan kekik, bol miktarda potasyum, manganez ve demir içermektedir. Bu yüzden kalp sağlığı için çok faydalıdır, kan akışını hızlandırır, kan hücrelerinin sağlığını korur, kırmızı kan hücrelerinin sağlığını korur ve aldıkları hasarları giderir, böylece birçok açıdan sağlığa katkıda bulunur.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #101010; line-height: 24px; margin-bottom: 16px; margin-top: 16px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Kekik Stresi Giderir:</strong> Kekiğin içerdiği B-6 vitamini beynimizde GABA düzeyini sağlıklı seviyede tutar ve bu durum stresle mücadele etmemizi arttırır, aynı zamanda sinir sistemi sağlığını korur. Stres kaynaklı olumsuz düşüncelere engel olur.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #101010; line-height: 24px; margin-bottom: 16px; margin-top: 16px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Kekik Göz Sağlığını Korur:</strong> Kekik yağda çözünen A vitamini içermektedir ve bu mukus sağlığı yanında göz sağlığını da korumaktadır.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #101010; line-height: 24px; margin-bottom: 16px; margin-top: 16px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Kekiğin Sağlık Açısından Diğer Faydaları: </strong>Kekik A vitamini ve beta-karoten gibi flavonoidler açısından zengindir. Kekik tüketimi akciğer ve ağız boşluğu kanserine yakalanma riskini ciddi anlamda azaltır.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #101010; line-height: 24px; margin-bottom: 16px; margin-top: 16px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Alzheimer Hastalığına Yakalanma Riskini Azaltır: </strong>Kekik genel anlamda beyin hücrelerinin sağlığının korunmasına ve beynin görevlerini sağlıklı bir şekilde yerine getirmesine yardımcı olabilir. Bunun dışında özellikle yaşlılığa bağlı olarak ortaya çıkan beyin hastalıklarına ve hafıza zayıflıklarına yakalanma riskini azaltabilir. Bütün bunların bir sonucu olarak da alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltabilir.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #101010; line-height: 24px; margin-bottom: 16px; margin-top: 16px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Uykusuzluk Sorunu İçin Kekik:</strong> Uyku sorunu çekenler için de kekik alternatif tedavi olabilir. Kekiğin sinir sistemi üzerinde olumlu etkisi olduğundan dolayı uykusuzluğa neden olabilecek sorunları ortadan kaldırabilir. Yatmadan önce tüketilen bir bardak kekik çayı iyi bir uyku çekmenize yardımcı olabilir.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #101010; line-height: 24px; margin-bottom: 16px; margin-top: 16px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Kekik Şiddetli Öksürükleri Yatıştırır:</strong> Eğer soğuk algınlığından dolayı şiddetli bir öksürük problemi yaşıyorsanız kekik çayı tüketmeyi deneyebilirsiniz. Kısa sürede öksürüğün şiddetini azaltabilir. Aynı zamanda kekik etkili bir balgam söktürücüdür.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #101010; line-height: 24px; margin-bottom: 16px; margin-top: 16px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Kekik Hazımsızlığı Giderir:</strong> Kekik çayı aynı zamanda sindirim sistemi içinde faydalı bir besin kaynağıdır. Kekik çayı hazımsızlık ve kabızlık gibi sorunları gidermenin yanında gaz, şişkinlik ve bağırsak kramplarını giderebilmektedir.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; box-sizing: border-box; color: #101010; line-height: 24px; margin-bottom: 16px; margin-top: 16px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong style="border: 0px; box-sizing: border-box; margin-bottom: 10px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Kekik Enerji Verir:</strong> Kekiğin diğer bir özelliği de yorgunluğu azaltmasıdır, kas ağrılarını giderir, stresi alır ve belirli bir rahatlama sağlar. Kaybedilen enerjinin yeniden yerine gelmesini sağlar. Zihinsel yorgunlukları da giderebilir.</span></div>
anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-27730097642278250272020-03-19T19:40:00.000+01:002020-03-19T19:47:20.565+01:00Cocuklar icin Koronavirüs Kiyafeti - Coronavirusanzug für Kinder - Coronavirus dress for children<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVjGc8eD1h-j4-KFcpLJvdT5Ac_SO7IZc5oEvYHTLfMjyE_PG6figrwQL2gfo4vCWDkF0e8FiKROCBDXwGli5fTPB7dC_pqefYrj5s9niVQXoNoWtE8s7KmoKVZYGZ2HYRTEy8zfqQofqt/s1600/koronaanzug.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVjGc8eD1h-j4-KFcpLJvdT5Ac_SO7IZc5oEvYHTLfMjyE_PG6figrwQL2gfo4vCWDkF0e8FiKROCBDXwGli5fTPB7dC_pqefYrj5s9niVQXoNoWtE8s7KmoKVZYGZ2HYRTEy8zfqQofqt/s320/koronaanzug.jpg" width="240" /></a></div>
Cocuklar evde onlarla eglenceli zaman gecirmek gerek yoksa piskolojik olarak cok etkilenirler, cesitli etkinlikler yaparak cocuklari evde oyalamak amacli yapildi cocuklar tarafindan boyandi, cocuklari bir nebze de olsa bu zor günlerde oyalamk hem el becerileri acisindan hem fantazilerini gelistirmek acisindan yapilan bir falliyet.anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-91634036673139376302020-03-19T19:20:00.001+01:002020-03-19T19:24:59.776+01:00Mercimekli Pilav<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje9bv5hZGjE5C1Xfgi5dV9Kee4mqLGRB3Sb5tZnzX_Y-AwTckyVbXYP2QMU_AZ4B_Lm73XcMKWWfZnCj7UqsnAyiTwuwSK-vPpNzPaYpgn9-RDunja24QT0fc6o23zsY7cE-JcdrJExJCr/s1600/IMG_0625.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje9bv5hZGjE5C1Xfgi5dV9Kee4mqLGRB3Sb5tZnzX_Y-AwTckyVbXYP2QMU_AZ4B_Lm73XcMKWWfZnCj7UqsnAyiTwuwSK-vPpNzPaYpgn9-RDunja24QT0fc6o23zsY7cE-JcdrJExJCr/s320/IMG_0625.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span lang="tr-TR">Merhabalar, uzun
zamandan sonra bloguma tekrardan yaziyorum.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span lang="tr-TR">Bugün Mercimekli Pilva tarifi paylasacagim.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span lang="tr-TR"><b>Mercimekli Pilav</b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span lang="tr-TR">1 cay bardagi yesil
Mercime</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span lang="tr-TR">1 cay bardagi Pirinc</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span lang="tr-TR">1 Sogan</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span lang="tr-TR">1 kirmizi Biber</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span lang="tr-TR">½ cay bardagi
Zeytinyagi</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span lang="tr-TR">Tuz</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span lang="tr-TR">½ yemek kasigi
Domates Salcasi</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span lang="tr-TR"><b>Yapilisi:</b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span lang="tr-TR">Mecimek yikanir
tencereye alinir üzerine 2 su bardagi su konularak yumusayincaya
kadar pisirilir.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span lang="tr-TR">Tencerede
zeytinyaginin icinde ufak dogrenmis Sogan ve Biber kavrulur, salca
eklenir. Sonra yikanmis pirinc ilave edilir karistirilir. Mercimek ve
2 cay bardagi kaynar su da ilave edilerek tuzu da eklenerek yaklasik
15 dakika önce hizli kayndiktan sonra kisik ateste pisirilir.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span lang="tr-TR">Afiyet Olsun!</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<br />anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-37773843238076730452020-01-06T07:26:00.001+01:002020-01-06T07:27:42.525+01:00Ekşili Kebap<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf8WDpFX2IlfFK832I6az2Z9ZyEI0W7oUPvuCyZGw8O44XNY1oU_cEd3U8fGtusy9woT-rko1Be8Bfhk5lnYia9Wo-x-ll1C651JGFobRvKPhur4g-Dx9a97BlE_1a3DHSuZNJd5KMt2Aa/s1600/P1310071.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="340" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf8WDpFX2IlfFK832I6az2Z9ZyEI0W7oUPvuCyZGw8O44XNY1oU_cEd3U8fGtusy9woT-rko1Be8Bfhk5lnYia9Wo-x-ll1C651JGFobRvKPhur4g-Dx9a97BlE_1a3DHSuZNJd5KMt2Aa/s1600/P1310071.JPG" width="420" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ekşili Kebap</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Uzun bir aradan sonra merhabalar. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Eşkili Kebap çok nefis bir kilis yemeğidir. İster mangalda eti pişsin ister fırında nefis olur tadı. Bazen içine kızartılmış sebzeler (patlıcan ve patates gibi) eklemeler de yapılır. Ama esası sırf et soğan ve ekmek teşkil eder tabi nefis nar ekşisini (nar pekmezini)de unutmamak gerek. Almanya Kiel de daha evel tırnak ekmek bulmak imkansızdı ama kaldığım bu şehirde bir yıldır açılmış olan fırında türklerin yaptığı nefis çeşit çeşit ekmek, börek, poğaça ve simit çeşitleri hizmetimizde, bir diğer türk fırınında tırnak ekmek çıkmıyor. Bazen insan memleketinin ürünlerini burda bulunca çok mutlu oluyor.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Malzemeleri:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
500 gr Kıyma</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
500 gr Arpacık Soğan</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
3-4 tırnak Ekmek</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 yemek kaşığı Sade veya tereyağı</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 Yemek kaşığı biber ve domates Salçası</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Tuz, karabiber</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2-3 yemek kaşığı Nar ekşisi</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Maydanoz</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Yapılışı:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kıyma yeterince tuz ve karabiberle yoğrulur ve el ıslatılarak misket büyüklüğünde elin içinde yuvarlanır.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Yağlanmış tepsiye dizilir ve fırında pişirilir.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Bu arda soğanlar soyulur bütün veya ikiye kesilerek iki kaşık yağ konulmuş tencerede yada tavada soğanlar kıyartılır. Hafif pembe renkte kızarınca içerisine pişen misket şeklindeki etler ilave edilir. Az daha kızartılarak salça ve tuz eklenir. Daha sonrada yaklaşık 3-4 su bardağı su eklenerek kaynatılır ve hafif özleştirilir ve en son nar ekşisi ilave edilir..</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Tırnak ekmekler çatala yemelik olacak şekilde baklava dişi veya kare kesilerek tabaklara yada servis tabağına dizilir. Sıcak ekşili kebap üzerine kepçe yardımı ile aktarılır ve maydanoz serpilerek servis edilir.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Afiyet Olsun!</div>
anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-76658802391753184752019-09-23T21:06:00.001+02:002019-09-23T21:06:45.653+02:00Kuru Biber ve Patlican Dolmasi<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX2CKuXYxo9vVN8epAKrsyp-fgDYt2XDjGnAaab-PdHJT310kZ_qYExacjlgfsGGGnNh2g36Zc97ewlNO_GeGWS9cqMC0u0BIK0dIGffBs6dqN9kACDvVPVYPF1kasVjH3kMyksbNplo79/s1600/IMG_6750.mp4" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="854" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX2CKuXYxo9vVN8epAKrsyp-fgDYt2XDjGnAaab-PdHJT310kZ_qYExacjlgfsGGGnNh2g36Zc97ewlNO_GeGWS9cqMC0u0BIK0dIGffBs6dqN9kACDvVPVYPF1kasVjH3kMyksbNplo79/s320/IMG_6750.mp4" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-42128971339456054262015-11-03T19:14:00.003+01:002015-11-03T19:34:24.349+01:00Avocados-Dip<div>
<span style="color: #333333; font-family: "trebuchet ms" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: 12px; line-height: 15.6px;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCdvWrBZ1DS3XUTlraCYpFEwKp2eg0sXOs18v9R99XEXlpnvDtLJk-atE3Z6hASQ52E_xw0AeZal98TeIJ1pq24mHAb8idaMtAXPinImxkZy-P-5BcEtpSiYsr1W6VcEqcztKUSqd6UEdp/s1600/IMG_4293.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCdvWrBZ1DS3XUTlraCYpFEwKp2eg0sXOs18v9R99XEXlpnvDtLJk-atE3Z6hASQ52E_xw0AeZal98TeIJ1pq24mHAb8idaMtAXPinImxkZy-P-5BcEtpSiYsr1W6VcEqcztKUSqd6UEdp/s320/IMG_4293.JPG" width="239" /></a></div>
<div>
<div align="LEFT" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: none; margin-bottom: 0.19cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;">Zutaten:</span></div>
<div align="LEFT" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: none; margin-bottom: 0.19cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;">2
vollreife Avocados</span></div>
<div align="LEFT" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: none; margin-bottom: 0.19cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;">1
Zitrone</span></div>
<div align="LEFT" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: none; margin-bottom: 0.19cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;">1
Zwiebel</span></div>
<div align="LEFT" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: none; margin-bottom: 0.19cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;">1-2
Knoblauchzehen</span></div>
<div align="LEFT" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: none; margin-bottom: 0.19cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;">1
rote Paprika</span></div>
<div align="LEFT" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: none; margin-bottom: 0.19cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="font-family: "arial" , sans-serif;">Salz,
Pfeffer, Paprikapulver</span></div>
Zubereitung:</div>
<div style="line-height: 0.4cm; margin-bottom: 0cm; orphans: 1;">
<span style="color: #333333;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="background: #ffffff;">Avocados
schälen, halbieren und den Stein entfernen. Fruchtfleisch
kleinschneiden. Zitrone halbieren und auspressen. Zwiebel und
Knoblauch schälen und grob würfeln. Paprika waschen, längs
halbieren, entkernen und in klein schneiden. Avocado, Zitronensaft,
Zwiebel und Knoblauch mit einem Pürierstab pürieren. Paprika
unterrühren. Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken. In ein Schälchen
füllen. Mit Chips oder mit Brot kosten...</span></span></span></span></div>
<br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-3269390849411349952015-05-08T19:52:00.006+02:002015-05-08T19:53:34.429+02:00<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxsmXRmxyDIs7gFOfhotSoTT_Ar5qtx8TKZgMEDfvBee8ylO-qFCUEn6he2MKgvwoYnow7vu0L8XZUpibgWKq3-kP-SZqRYvS63MrDOQ8zj73M9izxLyDXMXPfdA6vXIcWrk6rNEKeiR5E/s1600/P1310263.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="420" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxsmXRmxyDIs7gFOfhotSoTT_Ar5qtx8TKZgMEDfvBee8ylO-qFCUEn6he2MKgvwoYnow7vu0L8XZUpibgWKq3-kP-SZqRYvS63MrDOQ8zj73M9izxLyDXMXPfdA6vXIcWrk6rNEKeiR5E/s320/P1310263.JPG" width="340" /></a>
<br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Hamur K</b><span lang="tr-TR"><b>ızartması
(Mutzen)</b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Malzemeleri:</b></div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
250 gr Un</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
250 gr Labne peynir
(Magerquark)</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
150 gr Şeker</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
1 paket Vanilya</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
3 Yumurta</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
1 fiske Karbonat soda</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
Kızartmak için sıvıyağ</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
Üzerine, 3-4 yemek kaşığı
toz Şeker ve Tarçın</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
<b>Yapılışı:</b></div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
Çırpma kabının içine
yumurtalar kırılır ve şeker ilave edilerek köpük köpük olana
kadar çırpılır. Daha sonra diğer malzemeler eklenir ve güzelce
karıçtırılır.</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
Geniş tava veya tencerede
yaklaşık 1 litre yağ ısıtılır ve hamurdan çay kaşığı ile
hamurlar alınıp diğer bir çay kaşığı ile top şekil verilerek
yağa bırakılır ve hertarafı kızartılıp yağdan alınır.
Kağıt havlu serilmiş tepsiye alınır. Tüm hamur bu şekilde
kızartılır. Yağı sızan kızartılmış hamurlar tarçın ve toz
şekere bandırılır. Ilık veya soğuk ama taze taze servis edilir.</div>
<br />
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
Afiyet Olsun!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNUssMHtmGPL7stAnqe4kn_682zfq5qabL4rKBHHRUPvdHGRmufNGy8PQ82-b3hTX9lnOrXptxJSnVgIiXx-ANLU9Cud0dKxw5h7yi94nRYMTrs0B3GEzDYSVQJBxTRALbDWpbnE66MU8C/s1600/P1310260.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="340" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNUssMHtmGPL7stAnqe4kn_682zfq5qabL4rKBHHRUPvdHGRmufNGy8PQ82-b3hTX9lnOrXptxJSnVgIiXx-ANLU9Cud0dKxw5h7yi94nRYMTrs0B3GEzDYSVQJBxTRALbDWpbnE66MU8C/s320/P1310260.JPG" width="420" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-84151655918725944162015-04-04T09:27:00.000+02:002015-04-07T19:46:27.355+02:00Ispanaklı Köstebek Pasta (Osterkuchen)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7AcjjjrixXXrBSkJ9m6EmALkPBYHMpotsLN_655KdH1J87kDGT94F7qx95jnUI4hB3t3-xgyANhky8sKChY7pmlpT26S8R57xtbDJVI4UwQl3AZu8l6Boq_EqJsQkh0S0dcsPtNMFmNMF/s1600/P1310325.JPG" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7AcjjjrixXXrBSkJ9m6EmALkPBYHMpotsLN_655KdH1J87kDGT94F7qx95jnUI4hB3t3-xgyANhky8sKChY7pmlpT26S8R57xtbDJVI4UwQl3AZu8l6Boq_EqJsQkh0S0dcsPtNMFmNMF/s320/P1310325.JPG" height="300" width="400" /></a><br />
Alman misafirlerime Yumurta Bayramina (Osterfest) özel yaptigim bu pasta çok beğeni ve ilgi gördü, star olup fotosu çekildi. Bir alman misafirin, '' Dünyanın her yerini az çok gezdim böyle değişik ve lezzetli pasta yemedim demeside bana büyük iltifat oldu. Köstebek pastasına uyarladığım ıspanaklı pasta tarifimi şimdi sizlerle paylaşıyorum.<br />
<br />
Ispanaklı Köstebek Pasta<br />
<br />
Malzemleri:<br />
<br />
4 Yumurta<br />
1 su bardağı Şeker<br />
200 gr yumuşak Tereyağı<br />
200.250 gr Ispanak<br />
2 su bardağı un<br />
1 paket Kabartmatozu<br />
2 paket Vanilya<br />
<br />
İçine:<br />
1 kutu Kayısı konserve<br />
<br />
Kreması:<br />
2 kutu Krem şanti<br />
200 gr Krem Peynir (Frischkäse)<br />
3 paket Vanilya<br />
2-3 yemek kaşığı Kayısı konservesinin suyu (tadlandırmak için)<br />
<br />
Yapılışı:<br />
Yıkanmış ve uzun saplarının bir kısmı kesilmiş ıspanak yada dondurulmuş ıspanak çırpma kabına alınır. Üzerine şeker, yumurta ve tereyağı da eklenerek blender ile püre yapılır. Ispanaklar tamamen püre olup diğer malzemelerle krema hali alınca un, kabartmatozu ve vanilya da eklenip karıştırılır.<br />
Yağlanmış ve un serpilmiş kelepçeli kek kalıbına alınır ve 175 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirilir.<br />
Keke birraz soğuyunca kenarından bir cm içten ve bir cm derinliğinde kek bıçakla kesilerek bir tabağa alınır ve bu parça ufalanır.<br />
Kekin kesik yerine suyundan süzülmüş kayısı konservesi dizilir.<br />
Çırpma kabında krem şantiler ve vanilyalar eklenerek çırpılır. Hafif sertleşince içine krem peynir ve kayısı konservesinin suyu ilave edilerek devam çırpılır.<br />
Bu krema da kayısıların üzerine boca edilir ortaya daha çok kenarlara ince olacak şekilde, tepecik şeklinde düzeltilir.<br />
Kesilip ufalanan kekde en son kremanın üzerine bolca serpiştirilir ve dökülmesin diyede elle hafif bastırılır. Soğuması ve dinlenmesi için buzdolabında en az 3 saat bekletilir ve dilimlenerek servis edilir.<br />
<br />
Afiyet Olsun!!!<br />
<br />
<br />
<br />anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-15734887818622036832015-03-18T18:38:00.003+01:002015-03-18T18:40:41.580+01:00Ekşili Kebap<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf8WDpFX2IlfFK832I6az2Z9ZyEI0W7oUPvuCyZGw8O44XNY1oU_cEd3U8fGtusy9woT-rko1Be8Bfhk5lnYia9Wo-x-ll1C651JGFobRvKPhur4g-Dx9a97BlE_1a3DHSuZNJd5KMt2Aa/s1600/P1310071.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf8WDpFX2IlfFK832I6az2Z9ZyEI0W7oUPvuCyZGw8O44XNY1oU_cEd3U8fGtusy9woT-rko1Be8Bfhk5lnYia9Wo-x-ll1C651JGFobRvKPhur4g-Dx9a97BlE_1a3DHSuZNJd5KMt2Aa/s1600/P1310071.JPG" height="340" width="420" /></a></div>
<br />
<div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #535353; font-family: tahoma; font-size: 12px; line-height: 18px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px;">
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;">Ekşili
Kebap</span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;">Uzun bir aradan sonra merhabalar. </span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;">Eşkili
Kebap çok nefis bir kilis yemeğidir. İster mangalda eti pişsin
ister fırında nefis olur tadı. Bazen içine kızartılmış
sebzeler (patlıcan ve patates gibi) eklemeler de yapılır. Ama
esası sırf et soğan ve ekmek teşkil eder tabi nefis nar ekşisini
(nar pekmezini)de unutmamak gerek. Almanya Kiel de daha evel tırnak
ekmek bulmak imkansızdı ama kaldığım bu şehirde bir yıldır
açılmış olan fırında türklerin yaptığı nefis çeşit çeşit
ekmek, börek, poğaça ve simit çeşitleri hizmetimizde, bir diğer
türk fırınında tırnak ekmek çıkmıyor. Bazen insan
memleketinin ürünlerini burda bulunca çok mutlu oluyor.</span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;">Malzemeleri:</span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;">500
gr Kıyma</span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;">500
gr Arpacık Soğan</span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;">3-4
tırnak Ekmek</span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;">2
yemek kaşığı Sade veya tereyağı</span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;">1
Yemek kaşığı biber ve domates Salçası</span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;">Tuz,
karabiber</span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;">2-3
yemek kaşığı Nar ekşisi</span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;">Maydanoz</span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;">Yapılışı:</span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;">Kıyma
yeterince tuz ve karabiberle yoğrulur ve el ıslatılarak misket
büyüklüğünde elin içinde yuvarlanır.</span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;">Yağlanmış
tepsiye dizilir ve fırında pişirilir.</span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;">Bu
arda soğanlar soyulur bütün veya ikiye kesilerek iki kaşık yağ
konulmuş tencerede yada tavada soğanlar kıyartılır. Hafif pembe
renkte kızarınca içerisine pişen misket şeklindeki etler ilave
edilir. Az daha kızartılarak salça ve tuz eklenir. Daha sonrada
yaklaşık 3-4 su bardağı su eklenerek kaynatılır ve hafif
özleştirilir ve en son nar ekşisi ilave edilir..</span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;">Tırnak
ekmekler çatala yemelik olacak şekilde baklava dişi veya kare
kesilerek tabaklara yada servis tabağına dizilir. Sıcak ekşili
kebap üzerine kepçe yardımı ile aktarılır ve maydanoz
serpilerek servis edilir.</span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; orphans: 1; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;">Afiyet
Olsun!</span></span></div>
<br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
</div>
</div>
anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-40075250034775025922014-12-28T19:42:00.005+01:002014-12-28T19:43:15.055+01:00Köstebek Pasta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwA3c6he1JUJ-nCqHuoSCOuxz-fxFkqcGwb2_Dcvda12OFdWo-8JLmi6Eh1xOO7YFw-y5ocPl2brGF6YxvPVK6BSIc4_MQsZJO1UHDzYbORCKX4aC4kVYTshYr9fU3S3b2r7ksG2ICReuw/s1600/maul.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwA3c6he1JUJ-nCqHuoSCOuxz-fxFkqcGwb2_Dcvda12OFdWo-8JLmi6Eh1xOO7YFw-y5ocPl2brGF6YxvPVK6BSIc4_MQsZJO1UHDzYbORCKX4aC4kVYTshYr9fU3S3b2r7ksG2ICReuw/s1600/maul.jpg" height="420" width="339" /></a></div>
<br />
Köstebek pastası<br />
<br />
Malzemeleri:<br />
4 Yumurta<br />
1 su bardağı Şeker<br />
1/2 su bardağı sıvı Ayçiçeği Yağı<br />
1,5 su baradağı Un<br />
3 yemek kaşığı Kakao<br />
1 paket Vanilya<br />
1 paket Kabartmatozu<br />
<br />
İçine ve üzerine:<br />
3-4 Muz<br />
2 kutu sıvı Kremşanti<br />
2 paket Vanilya<br />
1 paket Kremşanti sertleştirici (bunun yerine 1 yemek kaiığı Chia tohumu kullandım)<br />
<br />
Yapılışı:<br />
Yumurtalar bir kaseye kırılır ve şeker ilave edilerek 2-3 dakika çırpılır.<br />
Diğer malzemelerde sırası ile ilave edilerek karıştırılır.<br />
Kelepçeli kek kalıbı yağlanır ve hamur içine alınır.<br />
<br />
Önceden 150 derce ısıtılmış fırında keke 20 -25 dakika kadar pişirilir. Bıçak yardımı ile kontrol edilen kek pişmiş ise fırından alınır. (bir ucu sıvrı bıçak ortasına batırılır eğer bıçak temiz çıkarsa pişmiş demektir)<br />
Hafif soğuyan kekin bir cm kenarlarından bırakılarak bıçakla bir cm derinlişinde kesilirkesilen yer kaşık yardımı ile bir kaseye alınır ve bu alınan kek parmak yardımı ile ufalanır, kırıntı yapılır.<br />
Kekin bir cm lik oyuk yerine muzlar soyulur ve ortada kesilerek sık sık dizilir.<br />
Kremşantiler vanilya ilavesi ile katılaşana kadar çırpılır ve sonra kremşanti sertleştiricisi ilave edilirek çırpılır.<br />
Muzların üzeri kubbe gibi kremşanti ile bocalanır.<br />
En üste kasede kırıntılanan kek serpiştirilir ve elle hafif kremanın üzerine basıştırılır. Kremşantinin tamamen kapanması gereklidir.<br />
Bu halde streçlenip buzdolabında 2-3 saat veye bir gün dinlendirilip, kelepçeli kalıptan çıkarılarak servis edilir.<br />
Afiyet Olsun....<br />
<br />
Not. Chia Tohumunu Kremşantiye katacaksanız, bir gün evelden bir yemek kaşığı tohuma 150 ml su ilave edip karıştırın ve buzdolabında ağzı kapalı olarak bekletin ve kremşanti ye ekleyin. İlk olarak bu Chia tohumu ile denedim çok beğendim.<br />
<br />
<blockquote class="tr_bq">
Aşağıda bu Chia Tohumu ile bilgileri sizler için net de <a href="http://www.zengardentr.com/Chia-tohumu-salvia-hispanica-mucize-bitki-chia-seeds,PR-2538.html" target="_blank">BURDAKİ</a> adresden bulup bilgilerinize sunuyorum.</blockquote>
<br />
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: Verdana, Geneva, Tahoma, sans-serif; font-size: small; font-stretch: normal; margin-bottom: 12px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
Mucize bitki chia tohumu. Salvia hispanica adaçayı ailesinden bir bitkidir. Chia tohumu Aztek ve Mayalar tarafından uzun yolculuklarda kendilerine enerji versin diye bir kese içinde yanlarında bulundurulan mucize bir besin kaynağıydı. Chia Maya dilinde enerji anlamına gelmektedir.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: Verdana, Geneva, Tahoma, sans-serif; font-size: small; font-stretch: normal; margin-bottom: 12px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
Oprah'ın programına katılan Dr. Mehmet Öz, Chia tohumunu yüzyılın süper yiyeceklerinden biri olarak tanımlayınca herkes bu sağlıklı ve enerji veren bitkinin tohumunun peşine düştü. Neyse ki bitki saksı içinde küçük çaplı üretim yapılmasına uygun olduğundan kısa sürede hobi bahçecilerinin bitkileri arasında yerini aldı.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: Verdana, Geneva, Tahoma, sans-serif; font-size: small; font-stretch: normal; margin-bottom: 12px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
Bitkinin, tüketmek için enerji kaynağı tohumları kullanılmakta. Bilinen en yüksek omega-3 kaynaklarından biri.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: Verdana, Geneva, Tahoma, sans-serif; font-size: small; font-stretch: normal; margin-bottom: 12px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span class="auto-style14" style="border: 0px; color: red; font-size: 13px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">1</span>- Kilo vermekte kullanın: Diyet yapıyorsanız ve kilo vermek istiyorsanız rüyanız gerçek oldu. Küçük bir miktar tüketseniz bile sizi saatlerce tok tutar. Lezzetlidir. Chia tohumu su ile karşılaştığında kabuk çevresinde bir jel oluşturarak şişer ve vücudunuz saatlerce acıkma hissetmez.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: Verdana, Geneva, Tahoma, sans-serif; font-size: small; font-stretch: normal; margin-bottom: 12px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span class="auto-style14" style="border: 0px; color: red; font-size: 13px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">2</span>- Kan şekerinizi düzenleyin: Kan şekeriniz düştüğünde yemek yemiş olsanız dahi enerjiniz düşer ve açlık hissedersiniz. Chia ile birlikte tüketilen besinlerde, tohum yediğiniz her şeyi harekete geçirerek işler. Bu da saatlerce kendinizi enerjik hissetmenizi, kan şekerinizin düşmemesini sağlar.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: Verdana, Geneva, Tahoma, sans-serif; font-size: small; font-stretch: normal; margin-bottom: 12px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span class="auto-style14" style="border: 0px; color: red; font-size: 13px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">3</span>- Eşsiz bir lif kaynağı olduğundan günlük lif ihtiyacınızı karşılar.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: Verdana, Geneva, Tahoma, sans-serif; font-size: small; font-stretch: normal; margin-bottom: 12px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span class="auto-style14" style="border: 0px; color: red; font-size: 13px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">4</span>- Metabolizmanızı patlatın: Gün boyu sizi enerjik tutar, yorulmak nedir bilmeden metabolizmanızı hızlandırın.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: Verdana, Geneva, Tahoma, sans-serif; font-size: small; font-stretch: normal; margin-bottom: 12px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span class="auto-style14" style="border: 0px; color: red; font-size: 13px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">5</span>- Kalp ve damarlarınızı koruyun, açlık hissetmeyin ama buna rağmen ihtiyacınız olan omega-3 gibi yararlı yağları ihtiyacınız kadar alın.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #666666; font-family: Verdana, Geneva, Tahoma, sans-serif; font-size: small; font-stretch: normal; margin-bottom: 12px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span class="auto-style14" style="border: 0px; color: red; font-size: 13px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">6</span>- Paradan tasarruf edin: Yukarıda saydığımız pek çok özelliği bir arada alabilmeniz için diyet ürünleri, enerji hapları ve yağ yakıcı kimyasallar almanız gerekmekte. Oysa kolaylıkla bahçenizde ya da saksılarda kendi ihtiyacınız kadar chia tohumu yetiştirebilirsiniz. Üstelik vücudunuza hiçbir kimyasal sokmadan ve çok daha efektif yolla sağlıklı bir şekilde tüm gün enerjik kalabilir, fazla kilolarınızdan kurtulabilir ve kalbinize destek olabilirsiniz.</div>
<br />
<br />anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-7333550047573489202014-10-16T21:42:00.002+02:002014-10-16T21:46:06.047+02:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjecyeRWG6AD8ni0BXKqGOu_72EwlttFxPXY7ck8i2tahec620QifHZO5_poaJRhjRmpfkQNYwMQbNS8e3l3NZbZ-Lm0pVQCgQNItSogfTiTp14vgIYjSfulzkgRuvrxL1suWbw3ZqqsZ6G/s1600/Bayram+Sofrasi.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjecyeRWG6AD8ni0BXKqGOu_72EwlttFxPXY7ck8i2tahec620QifHZO5_poaJRhjRmpfkQNYwMQbNS8e3l3NZbZ-Lm0pVQCgQNItSogfTiTp14vgIYjSfulzkgRuvrxL1suWbw3ZqqsZ6G/s1600/Bayram+Sofrasi.JPG" height="320" width="480" /></a></div>
<br />
Kizimin bizler icin hazirladigi nefis yiyecekler.<br />
Önde görünen Havuclu, papatesli salata, yaprak sarmasi ve Mercimekli köfte....<br />
<br />anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-27176307953492763362014-07-27T16:12:00.000+02:002014-07-27T16:16:42.055+02:00Hurmalı Şekerlemeler<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTAMXipWRWXpXV53GpNck-EQVjFjAU3gbYP9N41lc38ay14QtoFI4ncwobCUX3ImNmAOWdq0l3lRKYDGX3ZwF8wtfw_2wXKrfyqhLrn4OscF6gS_pnm4IjIp8GjS_HWe0tPTTBfgWJb50f/s1600/hurmali+sekerlemeler.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTAMXipWRWXpXV53GpNck-EQVjFjAU3gbYP9N41lc38ay14QtoFI4ncwobCUX3ImNmAOWdq0l3lRKYDGX3ZwF8wtfw_2wXKrfyqhLrn4OscF6gS_pnm4IjIp8GjS_HWe0tPTTBfgWJb50f/s1600/hurmali+sekerlemeler.JPG" height="340" width="420" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hayırlı, Sağlıklı, Barış dolu ve mutlu nice Ramazan Bayramları diliyorum tüm islam alemine ve sizlere.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bayrama özel bugün yaptığım nefis Hurmalı Şekerlemerin tarifini sizlere sunuyorum. Bayram şekeri yerine böyle güzel lezzetli ve doğal yapılan şekerleme yapmaya hazırsanız hemen tarife geçelim.
</span><br />
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #535353; line-height: 18px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Malzemeleri:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 su bardğı dolusu yıkanmış ve çekirdekleri çıkmış kuru Hurma</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 adet Bisküvit</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5-6 tane yıkanmış kuru Kayısı veya İncir</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 su bardağı ince çekilmiş Fındık içi</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 çay kaşığı Tarçın</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #535353; line-height: 18px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">üzeri için bir kase Hindistan cevizi rendesi</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #535353; line-height: 18px; margin-bottom: 15px; outline: 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Yapılışı:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Kuru yemişler ve bisküvitler rondoya beraber konularak ınce kıyılır.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bir genişçe kaba lınıp diğer malzemeler ilave edilip yoğrulur ve cevizden az küçük toplar alınarak elde yuvarlanır ve kasedeeki hindistan cevize bandırılır. Hindistan cevizinin hertarafına yapışması sağlanır ve ikram edilecek şekerliye alınır.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">İkram edileceği zamana kadar üzeri streçle kapatılır.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ramazan Bayramında gelen misafirlerinize kandi üretiminiz olan bu Hurmalı Şekerlemelerden ikram edip onları şaşırtarak, ağız tadı ile nice Bayramlar geçirin inşallah…..</span></div>
<div>
<br /></div>
anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-57237677417577102592014-06-13T20:43:00.000+02:002014-06-13T20:43:00.161+02:00Sigara<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<b>Sigaranın da kütüğü olur mu demeyin.</b></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioXdAKgzg2ugluzaeIY6okrUdTZTG4F8hGldn8lgkQwPa6PLWu8T1HFkY5VwBT0P9sgpUzQKscyT1lRMYpzcs_HWG72ZNIBO85H8zEr8foOfi_Y6Gg_KswnCWire_B-Rb8XlveB0YdVaMc/s1600/th.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioXdAKgzg2ugluzaeIY6okrUdTZTG4F8hGldn8lgkQwPa6PLWu8T1HFkY5VwBT0P9sgpUzQKscyT1lRMYpzcs_HWG72ZNIBO85H8zEr8foOfi_Y6Gg_KswnCWire_B-Rb8XlveB0YdVaMc/s1600/th.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
Belki sigara kullanların dikkatini çeker ve terk etmelerine vesile olur amacı ile sigaranın kimlik kütüğünü sizlerle paylaşmak istedim.<br />
Bir arkadaaştan aldığım bu yazıyı kimseyi kırma niyetim olmayarak paylaşmak istiyorum.<br />
<br />
Allah Kurtarsın!<br />
<br />
<u>Sigara</u><br />
<br />
Adı: Tütün<br />
Soyadı: Sigara<br />
Baba Adı: Kök<br />
Ana Adı: Yaprak<br />
Cinsi: Nikotin<br />
Görevi: Kanser<br />
Adresi: İnsan<br />
Durağı: Dudak<br />
Sokağı: Gırtlak<br />
Caddesi: Bağırsak<br />
Mahallesi:Akciğer<br />
Kenti: Ölüm<br />
Eşi: Azrail<br />
Sonu: Mezar!!! <br />
<br />
Not. Foto net den alıntıdır.anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-31223475280208281462014-06-04T19:44:00.001+02:002014-06-04T20:52:13.698+02:00Nohut Dürümü<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: tahoma;"><span style="font-size: 12pt;">Merhabalar,</span></span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; padding: 0cm;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGyq1ai9VVZ64xD0bO5LhHbKTGEPiNkiGhvFKFptoBOK-6A5FcaJIgXSpVvqZXd8GrA5YpWaW3Fq12sGcthaxCDm5KwMBMVxFpsxhVpXSBte_JWX3-wkUkjI3v0B2LaWfOKNCJO1tP9IcG/s1600/IMG_5330.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGyq1ai9VVZ64xD0bO5LhHbKTGEPiNkiGhvFKFptoBOK-6A5FcaJIgXSpVvqZXd8GrA5YpWaW3Fq12sGcthaxCDm5KwMBMVxFpsxhVpXSBte_JWX3-wkUkjI3v0B2LaWfOKNCJO1tP9IcG/s1600/IMG_5330.JPG" height="320" width="239" /></a><span style="color: #535353;"><span style="font-family: tahoma;"><span style="font-size: 12pt;">kaç
dürüm çeşidi var tam olarak bilemiyorum, bizim yörenin çeşit
çeşit dürümü iştah açıcı ve çeşitlidir. Almanyada hatta
Amerikada da çoğu ayak üstü yenen yiyecekler arasında dürümün
adı değişik olarak değişik malzemler ve lezette satılıyor.</span></span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: tahoma;"><span style="font-size: 12pt;">Kilis’in
et ve kebap dürümlerinin yanı sıra birde bu tarifini vereceğim
nefis ”Nohut Dürümü” vardır.</span></span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: tahoma;"><span style="font-size: 12pt;"><b>Malzemeleri:
</b>(4 Kişilik)</span></span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: tahoma;"><span style="font-size: 12pt;">1
su bardağı Nohut (akşamdan bol suda ıslatılır)</span></span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: tahoma;"><span style="font-size: 12pt;">1
demet Maydanoz</span></span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: tahoma;"><span style="font-size: 12pt;">2
kuru Soğan</span></span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: tahoma;"><span style="font-size: 12pt;">2
taze Soğan</span></span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: tahoma;"><span style="font-size: 12pt;">2
sivri Biber yeşil ve kırmızı</span></span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: tahoma;"><span style="font-size: 12pt;">Tuz,
karabiber, kırmızı pul Biber</span></span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: tahoma;"><span style="font-size: 12pt;">Nar
ekşisi</span></span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: tahoma;"><span style="font-size: 12pt;">4
Yufka ekmek</span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjCrxG6I-9BT-o_w70QP0S9wSqX3SZ0GgJ8lMR3-Q0RuG8GJkt-9oJmz4OsKW3a9nt-oDc1z4bams9Al7tqNL9U1jLKwoDfMdg39JY3C-Vl-YtnyYBupabqJOyrqk5Jf5wF8qk2ltTe-Jk/s1600/IMG_5328.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjCrxG6I-9BT-o_w70QP0S9wSqX3SZ0GgJ8lMR3-Q0RuG8GJkt-9oJmz4OsKW3a9nt-oDc1z4bams9Al7tqNL9U1jLKwoDfMdg39JY3C-Vl-YtnyYBupabqJOyrqk5Jf5wF8qk2ltTe-Jk/s1600/IMG_5328.JPG" height="320" width="239" /></a></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: tahoma;"><span style="font-size: 12pt;"><b>Yapılışı:</b>
Akşamdan ıslatılmış nohut, bir tencereye alınır. Üzerine
çıkacak kadar su eklenrek 20-30 dakika düdüklü tencerede
pişirilir (isteğe göre ilikli kemik parçası ile beraber
pişirilir, ben kemikle pişirdim).</span></span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: tahoma;"><span style="font-size: 12pt;">Nohut
pişene kadar soğanlar temizlenir salatalık kıyılır. Biberler ve
maydonaz da incecik kıyılır. Baharatı eklenerek dürümün
Piazı-salatası hazırlanmış olur. Haşlanmış nohutun suyu
süzülür. 4 yufka ekmeye nohut ve piazı taksim edilir ve
üzerine nar ekşisi gezdirilir. Yufkanın alt kısmı iki parmak
üzerine katlanır ve kenarlarıdan rulo yapılır dürüm hazırdır.</span></span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: tahoma;"><span style="font-size: 12pt;">Yanında
buz gibi bir bardak ayranla afiyet ile yenir.</span></span></span></div>
<div style="border: none; line-height: 0.48cm; margin-bottom: 0.4cm; padding: 0cm;">
<span style="color: #535353;"><span style="font-family: tahoma;"><span style="font-size: 12pt;">Afiyet
Olsun!</span></span></span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_Et1GkPkdZ_wJQVo6IOISounnWiBk18dmFM5hdclqlXQTcy5zyKBSwiPmw-QljoFGPpbMtvgjdDrjKEgtkM0wxHSoxx05RfBXvG4C_7N42E8YB3TyEI-3EDFUw_bQMJLhDBipD-TCFcME/s1600/IMG_5329.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_Et1GkPkdZ_wJQVo6IOISounnWiBk18dmFM5hdclqlXQTcy5zyKBSwiPmw-QljoFGPpbMtvgjdDrjKEgtkM0wxHSoxx05RfBXvG4C_7N42E8YB3TyEI-3EDFUw_bQMJLhDBipD-TCFcME/s1600/IMG_5329.JPG" height="320" width="239" /></a></div>
<br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-32810924075566017372014-04-27T17:01:00.000+02:002014-04-27T17:03:14.253+02:00Sebzeli Bulgur Pilavi<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_xubXX3o9KXy_g917ieIkPjjYZEo67oTXWuKeXZ85elbITrtYNUqT4cWcdTMX-nIvdraSGA2hz9N_oJ-p9PxVde2lHHiCC_i9z8qEXm6irr7Jy10E7WcwXD1dLa1kbtX0EEkzxEK5g2EI/s1600/P1300722.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_xubXX3o9KXy_g917ieIkPjjYZEo67oTXWuKeXZ85elbITrtYNUqT4cWcdTMX-nIvdraSGA2hz9N_oJ-p9PxVde2lHHiCC_i9z8qEXm6irr7Jy10E7WcwXD1dLa1kbtX0EEkzxEK5g2EI/s1600/P1300722.JPG" height="340" width="420" /></a></div>
Merhabalar Arkadaslar,<br />
günesli bir bahar gününden herkese cook selamlar.<br />
Bugün sizlerle kendim icin yaptigim Sebzeli Bulgur Pilavini, Peceteden yapilan masa v.s. icin cicek el isini ve penceremden cekilen fotografi paylasiyorum, selamlar....<br />
<br />
Sebzeli Bulgur Pilavi<br />
Malzemeleri:<br />
2 havuc<br />
1 kücük kutu prenses konserve Fasulye<br />
1 kuru Sogan<br />
2 dis Sarmisak<br />
1 su bardagi Bulgur<br />
3-4 yemek kasigi Zeytinyagi<br />
Tuz, Karabiber, Kirmizi biber<br />
<br />
Yapilisi:<br />
Havuc soyulur ve kibrit cöpü kalinliginda veya az daha kalin kesilir. Sogan ve sarmisak da soyulup dogranir.<br />
Tencerede yag isitilir önce sogan pembe renkte kavrulur, sonra havuc ilave edilir 2-3 dakikada o kavrulur. Ardindan suyu süzülmüs fasulyeler ve sarmisak ilave edilerek bulgurla beraber kavrulur. 2 su bardagi sicak su eklenir ve baharati da ilave edilerek pisirilir. Önce yüksek ateste kaynamaya baslayinca en düsük suyu cekilene kadar pisirilir.<br />
Ocaktan alinir birkere harmanlanarak karistirilip servis tabagina alinir.<br />
Afiyet Olsun!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaSiuLGLUNCl7pYDLV8bF8wKpfPCRTuiHsGFOVniCP_FNhMNtqSGvCHZfod-BHLdZnosIwwkgXCRaYlDKwowDlTGRc0rVflK7P3zG0f1kFh_Gz1-1QB6Yry9RRfOar37-H4P67g12iacsD/s1600/P1300723.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaSiuLGLUNCl7pYDLV8bF8wKpfPCRTuiHsGFOVniCP_FNhMNtqSGvCHZfod-BHLdZnosIwwkgXCRaYlDKwowDlTGRc0rVflK7P3zG0f1kFh_Gz1-1QB6Yry9RRfOar37-H4P67g12iacsD/s1600/P1300723.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Peceteden 2 cm kesilerek bir parca cikarilir. Sonra pecete pilise seklinde katlanir ve ortadan kesilen 2 cmlik parca ile baglanir ve sonra pecetenin ince katlari birbirinden dikkatlice ayrilarak bu cicek sekli verilir. Masa süslerinde veya aynanizin kenarini süsleye bilirsiniz. Düz renkli 2-3 yaprakli pecetelerde güzel sonuc elde edilir.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaC9NlABC-l-iH8A5fCVp3PstZZBX1Uug3W7gmruTcP-pQLcpYM7Svrj3Jww8bcsZsLoh6PEGTO27Vy6geq7bjpxq9DW6uqJi5z-bJ7DRXN2oLRgRAdd1dklmZJjdPSUZ59JT3ygOU7m14/s1600/P1300724.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaC9NlABC-l-iH8A5fCVp3PstZZBX1Uug3W7gmruTcP-pQLcpYM7Svrj3Jww8bcsZsLoh6PEGTO27Vy6geq7bjpxq9DW6uqJi5z-bJ7DRXN2oLRgRAdd1dklmZJjdPSUZ59JT3ygOU7m14/s1600/P1300724.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
Aksam günes batarken penceremden bu mükemmel görüntüyü es gecemezdim ::))anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-62231987293800770752014-03-26T22:09:00.000+01:002014-03-26T22:11:21.811+01:00Ananaslı Kek<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgel-V4I8A2aWH5uB7mEj5qJhyJaA4C1-hFIM8jAW0YPC32gKcwpW55mfhjHlSD-ZZqwpJnbveDru38J4UrGI10SLbpWCPlRI4-q_89oKAQcRYFbpkA7IgJUzf-5NkBjFJ33-8IEgFb8j-6/s1600/Ananasli+Kek.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgel-V4I8A2aWH5uB7mEj5qJhyJaA4C1-hFIM8jAW0YPC32gKcwpW55mfhjHlSD-ZZqwpJnbveDru38J4UrGI10SLbpWCPlRI4-q_89oKAQcRYFbpkA7IgJUzf-5NkBjFJ33-8IEgFb8j-6/s1600/Ananasli+Kek.JPG" height="440" width="520" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: white; color: #535353; font-family: tahoma; line-height: 18px;">İş yerinde iş arkadaşım Marion ile yaptığımız bu nefis keki tatlı sevenler çok beyenecekler dir. İkram sırası birde yanına dondurma ekledim ve keyfimize değecek yoktu.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #535353; font-family: tahoma; line-height: 18px;">Çok basit yapımı olan bu nefis Ananslı kek başka meyvalarla da olabilir ama görünüm bakımından çok orjinaldı.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Ananasl<span lang="tr-TR">ı
Kek</span></b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><span lang="tr-TR">Malzemeleri:</span></b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span lang="tr-TR">4
Yumurta</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span lang="tr-TR">2
fincan Şeker (200 ml fincan)</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span lang="tr-TR">200
gr Tereyağı veya Margarin</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span lang="tr-TR">1
fincan Ananas suyu</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span lang="tr-TR">4
fincan Un</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span lang="tr-TR">1
Vanilya</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span lang="tr-TR">1
Kabartma tozu</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><span lang="tr-TR">Üzerine:</span></b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span lang="tr-TR">2
konserve kutu Ananas</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span lang="tr-TR">Pudra
Şekeri</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><span lang="tr-TR">Yapılışı:</span></b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span lang="tr-TR">Önce
yumurtalar ve şeker çırpma kabında köpük köpük çırpılır.
Daha sonra diğer malzemeler eklenir. Yağlı kağıt yayılmış
fırın tepsisine hamur yayılır ve yuvarlak dilimlenmiş suyundan
süzülmüş ananas dilimleri hamurun üzerine yerleştirilir.</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span lang="tr-TR">200
derecede ısıtılmış fırında 25 dakika pişirilir.</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span lang="tr-TR">Fırından
alınca ılıması beklenip üzerine en son olarak pudra şekeri
elenir.</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span lang="tr-TR">Dilimlenerek
krem şanti ile ikram edilir.</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<br />
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span lang="tr-TR">Afiyet
Olsun!</span></span></div>
anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-20941646815739357232014-03-02T12:44:00.001+01:002014-03-26T20:58:38.301+01:00Elmalı Pasta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqUbaRwq4TEtT_PVq1rW54mU4S9MibLXhWB_YgnPR9U2lq8j88-l0gJectVy62SUaxLS56fe6Tw-p_hDle1ODGJ3tguZkMAbdfwLxR2aZWo39Qm9ywx-9wujPHMCmE91V-flYzGqD9U0qi/s1600/Foto+(7).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqUbaRwq4TEtT_PVq1rW54mU4S9MibLXhWB_YgnPR9U2lq8j88-l0gJectVy62SUaxLS56fe6Tw-p_hDle1ODGJ3tguZkMAbdfwLxR2aZWo39Qm9ywx-9wujPHMCmE91V-flYzGqD9U0qi/s1600/Foto+(7).JPG" height="590" width="489" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><b><span style="color: #333333;"><span style="background-color: #d9ead3;">Malzemeleri: </span></span></b></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: #d9ead3;">3
Yumurta,</span></span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: #d9ead3;">150ml
Sıvıyağ, </span></span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: #d9ead3;">150
gr, Şeker, </span></span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: #d9ead3;">1
p. Vanilya, </span></span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: #d9ead3;">1
Limon kabugu rendesi, </span></span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: #d9ead3;">2-3
y.k. Limon suyu, bir fiske Tuz, </span></span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: #d9ead3;">200
gr. Un, </span></span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: #d9ead3;">1
p. Kabartma tozu </span></span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="background-color: #d9ead3;"><br /></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="background-color: #d9ead3; font-size: small;"><span style="color: #333333;"><b><span style="background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;">Üzerine:</span></b></span><span style="color: #333333;"><span style="background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;"> </span></span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: #d9ead3;">4-5
Elma,</span></span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: #d9ead3;">2
y.k. kahverengi Seker, </span></span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: #d9ead3;">1
y.k. Limon suyu, </span></span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: #d9ead3;">1
cay bardağı file Badem<br />1/2 c.k. Tarcin </span></span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><b>Yapılışı:</b></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;">Elmalar
dilimlenir, bir kaseye alınır, üzerine limonsuyu, tarçın şeker
ve badem ilave edilip karıştırılır.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #333333;">Şeker
ve yumurta çırpılırr, üzerine sıvıyağ ve diğer malzemeler de
ilave edilerek ve güzelce karıştırılır. Yağlanmış bir
tepsiye alınır, üzerine önceden hazırlanmış elma karışımı
dizilir. Hamurun üzeri kapancak şekilde dizilen elmalarin
arasınada kasedeki badem serpiştirilir. </span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #333333;">200 dercedeki fırında
25 dakika kadar pişirilip dilimlenerek sıcak ve soğuk servis
yapılır. </span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif;">Afiyet
olsun!</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<h4>
</h4>
anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-22951261156865620612014-02-27T21:07:00.000+01:002014-03-26T20:57:12.478+01:00Bal Kabaklı ve Elmalı Pasta<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaU0JqHHW7O_0CM5MItU6TAGQNOtErIZI3O9n3fc8qUmdaHA0yHoHfGjwtpBIo5Qq1g4-RnonToCqj4B5nZ1T6PRhN86uEZzKg162jvYSs8zYtuAftwGJthSyzmFENDL429GrJM4rR4gXR/s1600/Foto+(9).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaU0JqHHW7O_0CM5MItU6TAGQNOtErIZI3O9n3fc8qUmdaHA0yHoHfGjwtpBIo5Qq1g4-RnonToCqj4B5nZ1T6PRhN86uEZzKg162jvYSs8zYtuAftwGJthSyzmFENDL429GrJM4rR4gXR/s1600/Foto+(9).JPG" height="490" width="389" /></a>
<br />
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
İş yerinde yaşlı
misafirlerimize yaptığımız bu Kabaklı ve Elmalı pasta harika
bir lezzet ve degişik bir tarif oldu. Tarifi alman arkadaşım
getirdi ve kendiside denemediğini söyledi, beraberce kolları
sıvayıp nefis bu lezzeti ortaya çıkardık. İşte tarifi.
Orijinal tarifte ceviz vardı biz badem parçaları ilave ettik.</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
Kabaklı Elmalı Tepsi
Pastası</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
Malzemeleri:</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
1 kg Bal Kabak (
Hokkaidokürbis)</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
1,5 kg Elma
</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
1 Limon</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
5 Yumurta</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
300 gr Şeker</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
300 gr Tereyağı yumuşak</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
1 P. Vanilya</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
400 gr Un</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
1 P. Kabartmatozu</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
6 y.k. Süt</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
50 gr Şeker</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
75 gr Ceviz içi veya
badem içi</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZHkoYDy44ZWR1HI7kfTUk4E3G5CLQXT2Y_JFVme7ZP3uXpFyLwPWXD_ikxRYFpzXAR62jdlptePyXJ0LKJEjZdsaKhPUQ0pD2I8n89KNbr2y3XturRXsr3aSzGfczxMbZktldsRlwnVH9/s1600/Foto+(10).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZHkoYDy44ZWR1HI7kfTUk4E3G5CLQXT2Y_JFVme7ZP3uXpFyLwPWXD_ikxRYFpzXAR62jdlptePyXJ0LKJEjZdsaKhPUQ0pD2I8n89KNbr2y3XturRXsr3aSzGfczxMbZktldsRlwnVH9/s1600/Foto+(10).JPG" height="320" width="239" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Yapılışı:</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
Kabak soyulur bir büyük
dilimi rendelenir (250 gr) geriye kalanı ince dilimlenir. Elmalarda
soyulup dilimlenir ve bir kaseye alınıp üyerine limon suyu
sıkılır. 50 gr Şeker ve ceviz içi ilave edilerek bir tarafa
alınır.</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
Hamur için bir kasede
yumurtlar ve şeker köpük köpük çırpılır. Yumuşamış
teryağı ilave edilir devam çırpılır. Un, kabartma tozu, vanilya
ve süt de ilave edilir en son da rendelenmiş kabak ilave edilerek
karıştırılır.</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
Yağlanmış veya kagıt
yayılmış tepsiye hamur yayılır. Üzerine sıkı sıkı bir kabak
bir elma dizilir ve cevizler veya bademler ile hamurun üzeri
kaplanır.</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
150 derece önceden
ısıtılmış fırında 30 dakika pişirilir.
</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
Pişen kekin Üzerine
pudra şekeri serpilerek dilimlenir ve servis yapılır.</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
Afiyet Olsun!<br />
<br />
Not: Hokkaido Kabagindan yaptim, bu resimdeki kabakdir, kabugunu soymaya gerek hic yok, güzelce yikanir ve kabugu ile yemek ve pastalara eklenir. Fotografi netden aldim, ama benim yaptigimda ayni fotodaki gibiydi.</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinWLwCCrT5t7lz7hwwc_NqFvQDbUppBbDVDdLRr1m-gTPXSZ58h4znoLliQZUpJH3lSLzkwSOiZC94Zdgzx65pZ8UKsicbE4Uj9ScLBL9p1XiyrsaeqD45VE-sZI6E68F7GrTICt3XpJzU/s1600/220px-Hokkaidok%C3%BCrbis.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinWLwCCrT5t7lz7hwwc_NqFvQDbUppBbDVDdLRr1m-gTPXSZ58h4znoLliQZUpJH3lSLzkwSOiZC94Zdgzx65pZ8UKsicbE4Uj9ScLBL9p1XiyrsaeqD45VE-sZI6E68F7GrTICt3XpJzU/s1600/220px-Hokkaidok%C3%BCrbis.jpg" /></a><br />
Bereketli ve nefis
olan bu Kabaklı keki misafirleriniz çok beğeneceklerdir.</div>
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<br />
<div lang="tr-TR" style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
</div>
anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-62762138720630594032014-02-09T17:01:00.001+01:002014-02-27T21:07:37.257+01:00İncirli Kakaolu Kek<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigdUpOFXThyAyFw3QsotTy0jm2WxF6p5mgAayKFr3B6fFUYQKzhj6uQXQXbDPMpyIqVSx2zcWhyo2xVCRqs5N8XnjQ3xtQM7y3BUQxRWLFEbPhFFgS4wffJfbEhBHPJeUjY5jdvMyUXCC4/s1600/Incirli+Kek.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigdUpOFXThyAyFw3QsotTy0jm2WxF6p5mgAayKFr3B6fFUYQKzhj6uQXQXbDPMpyIqVSx2zcWhyo2xVCRqs5N8XnjQ3xtQM7y3BUQxRWLFEbPhFFgS4wffJfbEhBHPJeUjY5jdvMyUXCC4/s1600/Incirli+Kek.JPG" height="420" width="339" /></a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 21px; margin-bottom: 1.3em;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 21px; margin-bottom: 1.3em;">
Uzun bir aradan sonra mutfağa girip misafirlerime yaptığım bu nefıs ''incirli Kakolu Kek'i'' sizlerle paylaşmak istiyorum.<br />
İncirli tatlı yapmıştım ama kek de inciri ilk defa kullandım ve herkes tarafından da bu tarifim çok beğenildi.<br />
<strong>Malzemeleri:</strong>220 gr Şeker<br />
4 Yumurta<br />
250 gr Tereyağı<br />
1 Paket Vanilya<br />
1 Paket Kabartmatozu<br />
280 gr Un<br />
2 yemek kaşığı Kakao<br />
4 yemek kaşığı ince çekilmiş Ceviz işi<br />
6 adet kuru İncir<br />
2 yemek kaşığı süt</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 21px; margin-bottom: 1.3em;">
<strong>Üzerinin sosu için:</strong>6 yemek kaşığı Pudra Şekeri<br />
1 tatlı kaşığı Kakao<br />
2 yemak kaşığı sıcak Su<br />
1 çay kaşığı Tereyağı</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 21px; margin-bottom: 1.3em;">
<strong>Yapılışı:</strong>İlk önce incirler kaseye alınır ve üzerine sıcak su dökülür ve ıslatılmaya bırakılır.<br />
Diğer taraftan bir çırpma kasesine şeker ve yumurtalar alınır ve köpük köpük çırpılır.<br />
Tereyağı, vanilya, kabartma tozu ve un eklenir ve 2-3 dakika devam çırpılır.<br />
Bu karışımın bir kısmı (1/2 si) yağlanmış kek kutusuna aktarılır, geriye kalan ikiye bölünür ve bir kaseye yarısı aktarılır. Çırpma kasesinde kalan bölüme kakao, ceviz içi, suyu süzülmüş ve ufak doğranmış incirler ve süt ilave edilerek karıştırılır ve kalıptaki beyaz hamurun üzerine aktarılır. En son da kasedeki beyaz hamur, kakaolu ve incirli hamurun üzerine yayılır (yani önce beyaz hamur sonra kakaolu hamur ve en son da beyaz hamur olarak kalıba aktarılacak).<br />
175 derecede ısıtılmış fırında 40-50 dakika pişirilir.<br />
15 dakkadar pişince fırındaki kekin ortasından bıçakla 1 cm derinliğinde çizilir ki ortadan kabarma işlemi güzel gerçekleşsin.<br />
Pişme sürecini herkes kendi fırınına göre ayarlaması gerekir. 30-40 dakika sonra sivri bir bıçakla keke batırılıp bıçağın ucu hamurlu çıkmıyorsa kek olmuş demektir.<br />
Güzelce kabarıp pişmiş kek fırından alınır ve 15 dakika soğuması beklenir sonra kalıptan çıkarılır servis tabağa alınır. Üzerinin sosu için bir kaseye malzemeler alınır, kakao, pudra şekeri ve tereyeğı bunların üzerine kaşıkla kaynar su dikkatlice karıştırılarak eklenir. Pudra şekeri iyice eriyince ve krema kıvamını alınca kekin üzerine gezdirilerek sürülür.<br />
Tamamen soğuduktan ve dinlendikten sonra yaklaşık 3-4 saat sonra dilimlenerek servise sunulur.<br />
Afiyet Olsun!</div>
anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-14570604432568445222013-12-03T19:22:00.000+01:002013-12-03T19:25:57.324+01:00Incirli Tatlı<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtzlVGpSJHYEuFCsWPcsKSSbqj6g8dd0BflEmy1CvNu1Jj1OT2esi5TK5WqWo9QGNsmfI20dshcJuAXaVlm1wPnNgGYkmNMamUUzBQoq6SpO1fuGfYuc5VNueX2u3VQ70MnqFneUAFKptt/s1600/incirli+tatli.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtzlVGpSJHYEuFCsWPcsKSSbqj6g8dd0BflEmy1CvNu1Jj1OT2esi5TK5WqWo9QGNsmfI20dshcJuAXaVlm1wPnNgGYkmNMamUUzBQoq6SpO1fuGfYuc5VNueX2u3VQ70MnqFneUAFKptt/s400/incirli+tatli.JPG" /></a></div>
<b>İncirli Tatlı </b><br />
Çok methini duyduğum ama tadını merak ettiğim bu nefis İncirli Tatlıyı sizlere de şiddetle tavsiye ediyorum. Tatlıyı sevmeğen çocuklarım bile bu tada bayıldı. İki yıldır annem çok güzel olduğunu ve Esran'nın da çok güzel yaptığını söyleyip durdu ama bana kısmet olmadı demek, kısmet bugünmüş, tarife buyurun.<br />
<b><br /></b>
<b>Malzemeleri: </b><br />
3 Yumurta<br />
1/2 su bardağı Şeker<br />
1 su bardağı Un<br />
1 tatlı kaşığı Kabartmatozu<br />
6 Kuru İncir (su da ıslatılıpsonra ufak ufak doğranacak)<br />
1 su bardağı Cevız (ufak dogranacak)<br />
<b>Şerbeti:</b><br />
1,5 su bardağı Su<br />
1 yemek kaşığı Nescafe<br />
1/2 su bardağı Şeker<br />
<b>Muhallebisi: </b><br />
2 yemek kaşığı Un<br />
2 yemek kaşığı Nişasta<br />
5 yemek kaşığı Şeker<br />
1 litre Süt<br />
50 gr Tereyağı<br />
200ml Krem şanti (1 paket kremşanti)<br />
<br />
<b>Yapılışı:
</b>Hamur için yumurtalar ve şeker kaba alınır ve köpük köpük çırpılır. Sonra un, kabartmatozu eklenir. En son ceviz ve incir de eklenerek karıştırılır ve 175 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirilir.
Bu arada sıcak suda şeker ve kahve eriyene kadar karıştırılıp bir tarafa bırakılır.
Muhallebesi için bir tencerede un, nişasta ve şeker karıştırılır ve soğuk su ilavesi ile karıştırılarak pişirilir. Pişen muhallebize tereyağı eklenir karıştırılır ve soğumaya bırakılır.
Fırından alınan kekin üzerine ılık kahve karışımı şerbet dökülür. Soğumaya bırakılır.
Krem şanti bir kabda çırpılır ve muhallebiye çırpılarak ilave edilir.
En son sogumuş şerbetlenmiş tatlınızın üzerine muhallebi yayılır ve üzeri streçlenip buzdolabında soğutulur.
Buzdolabında en az 2-3 saat soğutulur veya bir gün evelden yapılırsada diğer gün kahveli şerbeti güzelce içine çekmiş ve muhallebisi de güzelce donmuş olarak dilimlenir ve afiyetle yenir.<br />
Afiyet Olsun!
anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-23750919219672637582013-11-24T13:29:00.000+01:002013-11-24T13:30:20.761+01:00Yöresel tatlılar ve yaşın ikramları<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-dzz5Crqaabq3Vjs0tClxn_qmtPANubfYKjo_Mx5BotS4zoeFl_EpSAGuEbdMWoowFvN5-ZKuozkvnftCQ5FLVQ1lMZ83ZmCtVGkmub6_Ud1hp5yU3USSOrhamha2TJS6gzgdhpQ-x3lA/s1600/IMG_3763.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="420" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-dzz5Crqaabq3Vjs0tClxn_qmtPANubfYKjo_Mx5BotS4zoeFl_EpSAGuEbdMWoowFvN5-ZKuozkvnftCQ5FLVQ1lMZ83ZmCtVGkmub6_Ud1hp5yU3USSOrhamha2TJS6gzgdhpQ-x3lA/s320/IMG_3763.JPG" width="339" /></a></div>
Yöresel lezzetler muhakak ki herkesin ağız tadına uygun bir şekilde yapılan ve ülkemizin kültürel zenginliğinin diğer bir kanıtıdır.<br />
Her yörenin kendine özgü nefis lezzetleri vardır. Bayramların vaz geçilmezi, çaylarımıza eşlik eden susamlı çubuk, mayanalı Kahke, Fırın Yapaması ve sigara böreği.<br />
İletişimin ve yayımcılığın gelişmesi ile heryerde olması mümkün olan bu nefis yiyeceklerin bizde bayramlarda hala geleneksel yerini koruması çok güzel. <u><a href="http://anneminkiziyim.blogspot.de/2013/08/gerebic.html">Gerebiç</a></u> daha evel bir kaç kez yayınlamıştım, bayramlarımızın olmazsa olmazlarından dır. Onu takiben <a href="http://anneminkiziyim.blogspot.de/2008/10/kahke.html">Kahke</a>, susamlı Çubuklar tabiki Gaziantep ve Kilisin meşhur tatlı çeşitleri gelir. Baklava, Hanım Göbeği, Şobiyet, fıstık dolamsı ve sarması, <u><a href="http://anneminkiziyim.blogspot.de/2011/08/kadayf.html">Katmer</a></u>, çok çeşitli <u><a href="http://anneminkiziyim.blogspot.de/2011/02/kunefe.html">künefeler</a></u> örneğin: Billuriye, <a href="http://anneminkiziyim.blogspot.de/2008/09/kaymakli-knefe.html">Cennet Çamuru</a>, Burmalısı cevizli ve fıstıklısı ve daha neler neler.<br />
Evde yapılan lezzetleri fırında pişirtmenin yanı sıra ayrıca hazır alınan <u><a href="http://anneminkiziyim.blogspot.de/2012/03/frn-yapmas.html">Fırın yapaması</a></u> hariç nefis yiyeceklerimiz herkes tarafından sevilerek yenir. Tarifler arşivim den bu yazıda altı çizilmiş olan tarif isimleri tıklanarak bakılabilinir. Yapmak isteğenlere kolay gelsin ve afiyet olsun.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfmCAK-jubD09D-qjKm23vCvaXbtKhCQ-RXnUB6bjjH0skNhZK0_bYwmfM4yKNnhT8zQZzc0XgJdoXqQsF9MorQ3RWZD9mMMvRRKjcGZiXr7eQgvPDBexG5jLH7KuA6S6jPFTRJfpcoIRW/s1600/IMG_3778.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="420" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfmCAK-jubD09D-qjKm23vCvaXbtKhCQ-RXnUB6bjjH0skNhZK0_bYwmfM4yKNnhT8zQZzc0XgJdoXqQsF9MorQ3RWZD9mMMvRRKjcGZiXr7eQgvPDBexG5jLH7KuA6S6jPFTRJfpcoIRW/s320/IMG_3778.JPG" width="339" /></a></div>
Takvim yaprağında okuduğum bu yazılar çok hoşuma gitti ve sizlerle paylaşmak istedim. Yaşın ikramlarını muhakak okuyun. Ayrıca günahlarda affedilmek umudu ile esen kalınız....anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8602770925468806396.post-90212703169070935782013-09-02T12:03:00.001+02:002013-09-02T12:03:49.143+02:00Kırlangıçlar<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoYvGMIGDXL87O8N-iSSzHlTSOcAN2YvTt17ASTte9Gen7pE5JeWxqVJm-bAUccmEnh4LrWSqUQIWMFfEruQPRLeBQNCDiD7luE2Iq1jD1u0iiw_EsYJtWzL0PdbeIoPoYtlkWZ9CaaqOG/s1600/Landsvale.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoYvGMIGDXL87O8N-iSSzHlTSOcAN2YvTt17ASTte9Gen7pE5JeWxqVJm-bAUccmEnh4LrWSqUQIWMFfEruQPRLeBQNCDiD7luE2Iq1jD1u0iiw_EsYJtWzL0PdbeIoPoYtlkWZ9CaaqOG/s1600/Landsvale.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<b style="background-color: white; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 20px;"><i><u><span style="font-size: 14pt; line-height: 26.666667938232422px;"><br /></span></u></i></b>
<b style="background-color: white; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 20px;"><i><u><span style="font-size: 14pt; line-height: 26.666667938232422px;"></span></u></i></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqhsAhmYP4JzTIutVzBopCnrFpBMHrCzgZdJpOaXlkdjX4cn-Q33tW9UZYXWkYJ7Do54tsc_HpSQ0Mp9f1Bl-NYF_UUGrCgwrtoxIECTrPtPJVuKZNk9-UmMgIZtYTPbrogtOzDUngQ344/s1600/260px-Swallows_nest.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqhsAhmYP4JzTIutVzBopCnrFpBMHrCzgZdJpOaXlkdjX4cn-Q33tW9UZYXWkYJ7Do54tsc_HpSQ0Mp9f1Bl-NYF_UUGrCgwrtoxIECTrPtPJVuKZNk9-UmMgIZtYTPbrogtOzDUngQ344/s1600/260px-Swallows_nest.jpg" /></a></div>
<b style="background-color: white; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 20px;"><i><u>***Kırlangıçları hep çok sevdim</u></i></b><b style="background-color: white; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 20px;"><i><span style="font-size: 14pt; line-height: 26.666667938232422px;">***<br style="line-height: 26.666667938232422px;" />Ayvalık'ta bir açık hava otelindeyim, resepsiyon da açıkta.<br style="line-height: 26.666667938232422px;" />Resepsiyonun köşesinde bir kırlangıç yuvası var; üç yavru, kafalar dışarıda,gagalar açık.<br style="line-height: 26.666667938232422px;" />*Anne ve baba gidip gelip yiyecek getiriyorlar ve ayrı zamanlarda geldikleri için birbirlerini görmüyorlar. </span>AİLE BAĞLARI</i></b><b style="background-color: white; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 20px;"><i><span style="font-size: 14pt; line-height: 26.666667938232422px;">*Anne birinci yavruya yem veriyor, birazdan baba gelip ikinciye, anne tekrar geldiğinde üçüncüye, baba gelip birinciye. İnanılır gibi değil, sırayı hiç şaşırmadılar: <span style="line-height: 26.666667938232422px;">ADALET.</span><br style="line-height: 26.666667938232422px;" />*Akşama doğru sudan çıktım, baktım yuvaya siyah bir kedi yaklaşmış.O ufacık ana baba canhıraş bir şekilde dalıp, çıkıp kediyi uzağa kadar kovaladılar: <span style="line-height: 26.666667938232422px;">CESARET.</span><br style="line-height: 26.666667938232422px;" />*Otel sahibi şunları anlattı:Bahar başlarında göçten döndüklerinde yuvanın bulunduğu bölümün kapalı olduğunu görünce, resepsiyon görevlisinin kaldığı odaya girip çıkıp onu uyandırmışlar: <span style="line-height: 26.666667938232422px;">AKIL.</span></span></i></b><b style="background-color: white; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 20px;"><span style="font-size: 14pt; line-height: 26.666667938232422px;"><br style="line-height: 26.666667938232422px;" /></span></b><b style="background-color: white; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 20px;"><i><span style="font-size: 14pt; line-height: 26.666667938232422px;">*Sabah su içmek için fiskiyenin üzerinde dolaşıp çığlıklar atıyorlardı, ta ki fıskiye açılana kadar<span style="line-height: 26.666667938232422px;">: </span><span style="line-height: 26.666667938232422px;">İLETİŞİM.</span></span></i></b><b style="background-color: white; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 20px;"><span style="font-size: 14pt; line-height: 26.666667938232422px;"><br style="line-height: 26.666667938232422px;" /></span></b><b style="background-color: white; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 20px;"><i><span style="font-size: 14pt; line-height: 26.666667938232422px;">*Yuvalarını öyle bir yaparlar ki yıllarca dayanır:<span style="line-height: 26.666667938232422px;"> </span><span style="line-height: 26.666667938232422px;">KALİTE.</span></span></i></b><b style="background-color: white; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 20px;"><span style="font-size: 14pt; line-height: 26.666667938232422px;"><br style="line-height: 26.666667938232422px;" /></span></b><b style="background-color: white; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 20px;"><i><span style="font-size: 14pt; line-height: 26.666667938232422px;">*Yazları sıcak ülkelere göç ederler:<span style="line-height: 26.666667938232422px;"> </span><span style="line-height: 26.666667938232422px;">YENİLİK.</span></span></i></b><b style="background-color: white; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 20px;"><span style="font-size: 14pt; line-height: 26.666667938232422px;"><br style="line-height: 26.666667938232422px;" /></span></b><b style="background-color: white; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 20px;"><i><span style="font-size: 14pt; line-height: 26.666667938232422px;">*Onların yaptığı yuva, diğer kuşların saman çöplerini üst üste koyarak yaptığı dingildik yuvalara hiç benzemez.Benzer bir yuva yapabilen başka bir kuş yoktur:<span style="line-height: 26.666667938232422px;"> </span><span style="line-height: 26.666667938232422px;">FARKLILIK.</span></span></i></b><b style="background-color: white; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 20px;"><span style="font-size: 14pt; line-height: 26.666667938232422px;"><br style="line-height: 26.666667938232422px;" /></span></b><b style="background-color: white; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 20px;"><i><span style="font-size: 14pt; line-height: 26.666667938232422px;">*Hiç kırlangıçları bir yerde pineklerken hatırlıyor musunuz? Devamlı uçarlar: <span style="line-height: 26.666667938232422px;">ÇALIŞKANLIK.</span></span></i></b><b style="background-color: white; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 20px;"><span style="font-size: 14pt; line-height: 26.666667938232422px;"><br style="line-height: 26.666667938232422px;" /></span></b><b style="background-color: white; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 20px;"><i><span style="font-size: 14pt; line-height: 26.666667938232422px;">*İnanılmaz hızlıdırlar, su zerresini havada yakalarlar:<span style="line-height: 26.666667938232422px;"> </span><span style="line-height: 26.666667938232422px;">HIZ.</span></span></i></b><b style="background-color: white; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 20px;"><span style="font-size: 14pt; line-height: 26.666667938232422px;"><br style="line-height: 26.666667938232422px;" /></span></b><b style="background-color: white; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 20px;"><i><span style="font-size: 14pt; line-height: 26.666667938232422px;">*Binlerce mil uzaktan hep aynı yuvaya dönerler.Ömürlerinin sonuna kadar yuvalarına bağlıdırlar: <span style="line-height: 26.666667938232422px;">YURT SEVGİSİ</span></span></i></b><b style="background-color: white; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 20px;"><span style="font-size: 14pt; line-height: 26.666667938232422px;"><br style="line-height: 26.666667938232422px;" /></span></b><b style="background-color: white; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 20px;"><span style="font-size: 14pt; line-height: 26.666667938232422px;"><br style="line-height: 26.666667938232422px;" /></span></b><b style="background-color: white; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 20px;"><i><span style="font-size: 18pt; line-height: 34.4444465637207px;">Ben Kırlangıçları hep çok sevdim.<br style="line-height: 34.4444465637207px;" />Uyuşuklaştırılmaya çalışılan yeni nesil Türk gençlerine,zekası yeterince mevcut ama cips-kola-hamburger-playstation oyunlarla dünyaları basitleştirilmeye ve daraltılmaya çalışılan,her yerde cep telefonu ile konuşma ve ipod ile pop müzik dinlemeye sevk edilerek kulaklıkla dolaşıp, yerde yatan kaza yapmış yaralıya bile bakmadan geçebilecek duyarsızlığa kanalize edilen, survivor- kutu kutu manyaklıklarını kaçırmayan ama -hakiki - haberleri izlemeyen, babası çalıştığı fabrika kapandığı için işsiz olduğu halde alış veriş merkezlerinde her şeyi ithal kullanmaya alıştırılmak istenilen, bu güzel ülkemin geleceği, aydın gençliğimize bir sinyal, bir başlangıç olsun…</span></i></b><br />
<b style="background-color: white; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 20px;"><i><span style="font-size: 18pt; line-height: 34.4444465637207px;"><br /></span></i></b>
<b style="background-color: white; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.44444465637207px; line-height: 20px;"><i><span style="font-size: 18pt; line-height: 34.4444465637207px;">Not: Bu harika yazi ban yollanan bir emailden, yazan beli degildi. Fotolari net den <a href="http://tr.wikipedia.org/wiki/K%C4%B1rlang%C4%B1%C3%A7">burdan aldim</a>.</span></i></b>anneminkizıyimhttp://www.blogger.com/profile/09873609708779038426noreply@blogger.com6