23 Aralık 2011

MUHALLEBİLİ NESCAFELİ KEK

49. TARİFİN ADI: MUHALLEBİLİ NESCAFELİ KEK
GÖNDEREN: FERKAY


Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum. Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek için TIKLAYINIZ.

MALZEMELER:
KEK İÇİN.
2 büyük yumurta
1 su bard. şeker
2 yem. kaş. kakao
1 pk vanilya
1 pk kab.tozu
1/2 su bard. su
1 su bard. un

MUHALLEBİ İÇİN:
2 türk kahve fincanı un
2 türk kahve fincanı şeker
8 türk kahve fincanı süt
1 pk krem şanti ve gerektiği kadar süt
1 pk vanilya

SOSU İÇİN:
1 su bard. süt
1 tatlı kaşığı nescafe

SÜSLEMEK İÇİN:
Fındık içi ve hindistan cevizi

YAPILIŞI:

Dikdörtgen ve yuvarlak borcamı yağlayalım.
Kabımıza yumurta ve şekeri alıp köpük köpük olana kadar çırpılır.
Kakao, un, vanilya, kab.tozu ve su ilave edilip karıştırılır.
Borcama alınıp 175 derecede 25 dk. kontrollu olarak pişirilir.

Bu arada muhallebi malzemeleri bir tencereye alınıp çırpılarak pişirilir ve karıştırılarak soğutulur.
Bir bardak süt ısıtılıp içine nescafe ilave edilip eritilir ve soğumaya bırakılır.

Fırından alınan kek ılıdıktan sonra üzerine nescafeli süt kaşıkla gezdirilerek hertarafına dökülür.
Kremşanti bir kapta sütle kar gibi çırpılır. Soğumuş muhallebiye ilave edilir.

Üstünü dilediğiniz gibi süsleyin..

1 yorum:

anneminkizıyim dedi ki...

Canım bu nefis tarifin ve etkinliğe verdiğin destek için çook teşekkürler, gene beklerim, sevgiler....

Bunlarada bakmak istermisiniz

Related Posts with Thumbnails