16 Aralık 2011

ÇİKOLATA KAPLI KUKİLER

2. TARİFİN ADI: ÇİKOLATA KAPLI KUKİLER
GÖNDEREN: MUTFAK NOTLARI

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum. Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek için TIKLAYINIZ.

Benim klasik bir un kurabiyem var o hamurla hazırladım
minik misketler yapıp soğuduktan sonra alt yüzeyine kürdan batırıp benmaride eritilmiş çikolataya buladım kürdanları çikolata elime bulaşmasın diye yaptım .daha sonra kürdanları çıkartıp kukilerimin çikolatasının donmasını bekledim
kalan çikolatayı yağlı kağıttan yaptığım kürdana döküp kukilerimi süsledim
bir ölçü kurabiyeye 1paket bitter ve
1paket sütlü çükolata erittim
Malzeme Listesi :
1 paket margarin oda sıcaklığana gelmiş
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı pudra şekeri
4 yemek kaşığı buğday nişastası
1 paket vanilya
aldığı kadar un yaşlaşık 4-4,5 su bardağı kadar
üzeri için pura şekeri
Yapılışı :
margarin ,sıvı yağ ve pudra şekerini bir güzel krema kıvamına gelecek gibi karıştırı sonra nişastayı ,vanilyayı ve unu katıp yoğurun .Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar ,zaten hamur kıvamını bulunca elinizde hiç un kalmıyor.Hamurdan parçalar alarak uzun rulo yapın ve verev olarak bıçakla kesin üzerine bıçak ucu ile çizikler atın ve 150 derecede fırında 45 dakika pişirin kızartmayın sakın.fırından çıkartınca bir kaseye pudra şekeri koyun ve kurabiyeleri içinde şekere bulayın .kurabiyeler sıcak olunca pudra şekerini tutuyor afiyet olsun

5 yorum:

Erguvan Vakti dedi ki...

Etkinlikte başarılar,en kısa zamanda katılacağım,sevgiler.

mihrimah dedi ki...

çok nefis görünüyor arkadaşınızın ellerine sağlık.sevgiler

ihlamurcum dedi ki...

Çok hoş olmuşlar, denemek isterim.
elinize sağlık

sarımutfak-hande dedi ki...

aaa ne güzel bir fikir çok güzel olmuşlar ellerine sağlık canım

anneminkizıyim dedi ki...

Canım bu nefis tarifin ve etkinliğe verdiğin destek için çook teşekkürler, gene beklerim, sevgiler....

Bunlarada bakmak istermisiniz

Related Posts with Thumbnails