GÖNDEREN: MUTFAK DERYASII.
Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum. Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek için TIKLAYINIZ.
malzemeler
kişi sayısına göre patates ben( 4 büyük patates) kullandım
10 cm boyunda sucuk
tuz,kırmızı pulbiber,karabiber,nane
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı su
yapılışı:
patatesleri soyup yuvarlak dilimler halinde doğrayalım..teflon tavaya alıp üzerine 1çay kaşığı tepeleme tuzu,1 su bardağı suyu,yarım çay bardağı sıvıyağı gezdirip kapağını kapatalım...patatesler yumuşayınca üzerine sucuğu dilimleyerek doğrayalım ve baharatları
da damak zevkinize göre koyalım tekrar kapağını kapatıp biraz daha pişmesini bekliyelim..
1 kase rendelinmiş kaşarı patateslerin üzerine koyup erimesini beklerken,biz çaylarımızı dolduralım vee kızarmış ekmekle yada simitle Afiyetle yiyelim..
Canım bu nefis tarifin ve etkinliğe verdiğin destek için çook teşekkürler,
YanıtlaSilsevgiler....