16 Ocak 2011

Kremali Sebze Corbasi


Hala iyilesemiyen aile efradi ve ben corba yemege devam ediyoruz.
Bu defada kremali sebze corbasi yaptim tabiki yine tavuk suyu ile.
Malzemeleri:
1 paket corbalik Sebze (Havuc, pirasa, karnabahar, keraviz ve maydanoz)
1 Patates
1 Sogan
2 bardak Tavuk suyu
1 yemek kasigi Tereyagi
Tuz, karabiber
200ml. Krema(Schlagsahne)

Yapilisi:
Tereyagi tencerede eritilir. Sogan dogranip yagda bir dakika kavrulur. Sonra diger sebzelerin hepsi kücük kesilerek eklenir. 2 barda Tavuk suyu, 4 bardak cesem suyu, tuz ve karabiber eklenerek pisirilir.
Sebzeler yumusayinca blendirdan gecirilir. Son olarak da icine bir kutu krema katilarak karistirilip servis edilir.
Afiyet Olsun!

9 yorum:

Swotpisces dedi ki...

bu kış gününde oh süper bir çorba, elinize sağlık, sevgiler. :)

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

çok geçmiş olsun canım grip geldimi
kolay gitmiyor ama tavuk suyu çorba gripin tek ilacı diyorlar hemde sebzeli inşallah şifa olur çabuk atlatırsınız sevgiler canım

sarkaç dedi ki...

Mis gibi olmuş. Şifa olsun herkese

Yaren dedi ki...

Ayse ablam benim ne güzel corba yapmisin öyle ,ellerine saglik . Ev yapimi nefis oluyor. Güzel bir hafta diliyorum,sevgiyle kal canim

Yeşim dedi ki...

Afiyet ,şifa olur inşAllah.
sevgiler.

sevimin sayfasi dedi ki...

nefis bir corba olmus
ellerine saglik ayse ablacim

Pembe Tatlar dedi ki...

Ellerine sağlık canım...

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Ablacım nasıl oldun
Seze çorbası harika görünüyor,

Hepinize Allah acil şifalar versin

Saglıklımutfak dedi ki...

Çok geçmiş olsun.Umarım hepiniz daha iyisinizdir. ziyaretin için çok teşekkür ederim. Ben baba tarafından Kilis'liyim. Yöremizin tariflerini de severek yaparım. sevgilerle:) hilal

Bunlarada bakmak istermisiniz

Related Posts with Thumbnails