Yeşil Domatesli Yemek


Malzemeleri:
8 tane yeşil Domates
1 Soğan
1 sivri Biber
5 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 yemek kaşığı Domates Salçası
1 bardak Bulgur
Tuz, Karabiber, Kırmızıbiber

Yapılışı:
Domatesler yıkanır 1, 2 cm kalınlığında dilimlenir. Soğan ve biber doğranır, zeytinyağı ısıtılır ve içinde kavrulur. Daha sonra içine domatesler eklenir ve bir iki karıştırılır sonra bulgur eklenir. 2 su bardağı sıcak su, salça ve baharatlar da eklenerek suyu çekene kadar yaklaşık 10 dakika pişirilir.
Tabağa alınarak servis yapılır.

Afiyet Olsun!

16 yorum:

  1. değişikmiş canm,ellerine saglik ben de denicem hiç yapmadim daha önce iyi pazarlar

    YanıtlaSil
  2. Canım iyiki hatırlattın bizde yapıyoruz bu yemeği herkes bilmez ama çok lezzetli bir yemek aslında bende enkısa zamanda yapayım canım nasıl çekti bilsen ellerine sağlık çok öpüyorum sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Hic bilmiyordum yesil domatesin yemegi oldugunu.Biraz mayhos olur sanirim. Ellerinize saglik, istah acici gorunuyor.
    Sevgiler,
    Sefa

    YanıtlaSil
  4. yesil domatesin tursusunu kavururdu annem bol sogan ya da pirasayla harika olurdu seneler oldu yemedim,senin de ellerine saglik

    YanıtlaSil
  5. eminimki çok lezzetli olmuştur.Ellerinize sağlık,yöresel kokular geliyor sanki..

    YanıtlaSil
  6. Çok güzel fikirmişşş:)) denemek lazım muhakkak..Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  7. off ya ben buna bayilirim
    kucuklugumde koyumuzde cok yaparlardi bizde fireng cacigi olarak gecerdi
    eksili eksili nede hos olurdu
    gorunce aklima geldi ve canim istedi ,yesil domates bulursam kesin yapicam :)
    ellerine saglik canim

    YanıtlaSil
  8. Ben yemiştim bu yemekten,beklediğimden çok daha lezzetliydi,o tadı anımsadım şimdi,ellerine sağlık .mutlu haftalar diliyorum..

    YanıtlaSil
  9. Banada çok değişik geldi nefis görünüyor denemeye değer...Ellerinize emeklerinize sağlık...


    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. eline sağlık canım çok değişik bi yemek olmuş,yöresel bi lezzet galiba ben daha önce hiç duymamıştım,sevgiler...

    YanıtlaSil
  11. Değişik bir lezzet ellerine sağlık canım....

    YanıtlaSil
  12. cok degisik bir tarif
    ellerine saglik canim

    YanıtlaSil
  13. slm arkadasim
    bu güzel tariflerinden yararlanmak isterim eyer izin verirsen pasasoframin dogum günü var yarin birtanesini yayinlayalim olurmu

    http://pasasofram.blogcu.com/

    YanıtlaSil
  14. ablacim degisik bir yemek olmus denemek lazim ellerine saglik yeni bannerinede bayildim süper kim yapti??

    YanıtlaSil
  15. Annemde cok yapardi bahceden tazcik domatesle
    mayahos hafif bir yemek olmus ,yesil domates türk bakkalinda varmidirki bulursam hemen deneyecegim tarifi eline saglik canim

    YanıtlaSil
  16. Ayse ablacim nefis görünüyor,daha önce görmüstüm yesil domatesli bir tarif,ilgimi cekmisti simdiki oldugu gibi.Ellerine saglik canim. Ne zamandir blog ziyaretleri yapmiyorum,özlemisim sizleri. Insal iyisindir,sana kucak dolusu sevgilerimi birakiyorum ablacim,öpüldün:)

    YanıtlaSil