10 Ekim 2010

Erikli Pasta

Kizimin yaptigi nefis Mürdün erikli pasta!

Malzemeleri:

250 gr yumusak Tereyagi
250 gr Seker
2 pak. Vanilya
4 Yumurta
1 Limon kabugu rendesi
350 gr Un
1 pak. Kabartmatozu
1,200 gr Mürdün Erigi
60 gr Galeteunu
1 cay kasigi Tarcin
Yapilisi:
Tereyagi ve seker, krema haline gelinceye kadar cirpilir, icine yumurtalar ilave edilerek devam cirpilir. Un, 1 vanilya, limon kabugu rendesi ve kabartma tozuda ilave edilerek iyice karistirilir.
Yaglanmis firin tepsisine alinip yayilir. Cekirdekleri cikarilmis ve 4 de dilimlenmis erikler hamurun üzerine araliksiz dizilir. En son galete unu, 1 vanilya ve tarcin karistirilarak eriklerin üzerine serpistirilir. 175° firinda 35 dakika kadar pisirilir. Turbo firinlarda 25 dakika dahi yeterli olabiliyor, onun icin herkes kendi firininin ayarini ve zamanini kendisine göre ayarlamasi gerekiyor.
Tip: Pisen erikli pasta kre, santi ile ikram edilirise harika oluyor.

Afiyet Olsun!

11 yorum:

PEPELA'S GARDEN dedi ki...

Ablacığım süper görünüyor,kardeşimin de ellerine sağlık:)

Fuat Gencal dedi ki...

Çok leziz ve iştah açıcı bir görüntüsü var Kızınızın ellerine, emeğine sağlık.

Saygılar.

lezzet sarayı dedi ki...

süper olmuş ellerine sağlık.

Limon çiçekleri dedi ki...

Ayy bu nefasetten annemin komşusu elif teyze yapardı!enfes görünüyor.Çokta leziz olmuştur.ellerinize sağlık.

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Kızının ellerine sağlık arkadaşım annesinin kızı annesi gibi marifetli maşallah çok lezzetli görünüyor sevgiler canım

Tılsım sanat evi dedi ki...

Selam arkadaşım yorumun için çok teşekkür ederim yorumlarınız bana moral oluyor çok mutlu oluyorum erikli pasta nefis görünüyor sizinde kızınızında ellerine emeğine sağlık sevgiyle kalın

meleginmarifetleri dedi ki...

Canım benim harika olmuş bu pasta kızının ellerine sağlık.
Sevgiler..

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
kızının ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Sevgiyle kal.

sevimin sayfasi dedi ki...

pasta nefis görünüyor,
kizinin ellerine saglik

Aybike Ceylan dedi ki...

Harika olmus, ellerine saglik.

Sevgiler..

nurseninhobileri dedi ki...

Erikli pasta cok guzel gorunuyor, ellerinize saglik.

Bunlarada bakmak istermisiniz

Related Posts with Thumbnails