Patates Corbasi

Hedefsiz büyük şeyler yapılamaz.
2010 yılında tüm hedeflerinizin gerçekleşmesi dileğiyle..

Soguk bir kis gününden selamlar arkadaslar!
Bu soguk günlerde Grip viruslari kol gezerken, sizlere sicacik nefis bir corba ikram etmek istedim.

Patatesli Corba
Malzemeleri:
4 Patates ortaboy
1 Sogan ortaboy
1 y.k. Tereyagi
1 yemek kasigi Cesnili tuz (tuzotu)
4 su bardagi su ( 1 bardagi Tavuksuyu kullandim)
Kirmizi biber, dereotu veya maydanoz

Yapilisi:
Soganlar ve patatesler ince dogranir.
Tencereye önce yag alinir icinde soganlar kavrulur.
Sonra patateslerde ilave edilerek 4 bardak etsuyu karisimi ilave edilir ve patatesler yumusuyuncaya dek pisirilir.
Pismeye yakin tuzotu eklenir. Blenderla patatesler püre yapilir.
Servis icin tabaklara alinip üzeri kurubiber ve dereotu serpilir.

Afiyet Olsun!

17 yorum:

  1. Dışarıda buzzz gibi hava var çormanın görüntüsü bile içimi ısıttı...Nefisss olmuş ellerine sağlık arkadaşım...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  3. Buralarda cok soguk ve kar yagiyor.
    Bu yil kis erken geldi,tabii beraberinde de virüsler...
    Corbanin icine bir parca da zencefil atsaydin tam bir vitamin bombasi olacakti.Ellerine saglik
    Ayse Ablacigim,mutlu yillar diliyorum simdiden...

    YanıtlaSil
  4. Kış günlerinde içimizi ıstacak tek şey çorba...Patetes çorbasıda bunlardan biri, tarif sizden yapması bizden olacak ...
    Ellerinize sağlık diyorum sıcacık sevgiler ... Yeni yılınızı şimdiden kutluyorum sağlıklı,mutlu bir yıl geçirirsiniz iyi yıllar.

    YanıtlaSil
  5. Adsız21:54

    Ayse ablacigim,vallahbi havalar cok sogudu eksi 15 dereceye kadar indi hava sicakligi.Miss gibi corban iyi gelecek inan:)ellerine saglik.

    Selamlarimla,Serap.

    YanıtlaSil
  6. OH OHHH MİS GİBİİİ...

    YanıtlaSil
  7. Sıcak sıcak ne güzel ellerine sağlık.

    Sevgiler,
    Evren

    YanıtlaSil
  8. hehe:)) akşamada bende var çok severim bu çorbayı ellerine sağlık canım öptüm sevgiler

    YanıtlaSil
  9. burayada kar yagdi ama hemen eridi sizin orasi bembeyaz cocuklar görmesin kaymak icin oraya gelirler
    besleyici saglikli nefis olmus corban sicacik bir kase olsa hayir demezdim simdi

    YanıtlaSil
  10. nefis görünüyor ellrine sağlık ...

    YanıtlaSil
  11. :))
    Merhaba canım güzel yorumun ve dileklerin için tşkr ediyorum..
    Garnitürü sormuşum kusura bakma alışklanlık olmuş hemen yazıveriyorum:)
    Patates havuç bezelye konservesine garnitür diyorum:))

    Sevgiyle kal canım...

    YanıtlaSil
  12. Canım,
    yeni yıl mutluluk, sağlık, neşe getirsin. Tüm dileklerinin olması dileğiyle,
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  13. Bembeyaz yağan kar, ne yaşanmışsa yaşansın örter geçmişin hatalarını... Yeni bir gelecek sunar bize ve yeni bir başlangıç... Yeni yılın tüm insanlığa ve ülkemize barış, mutluluk getirmesi dileğiyle yeni yılınızı kutlarım. Her şey gönlünüzce olsun!

    YanıtlaSil
  14. Çorba çok güzel, ama resimde çok güzel yukarıdaki.
    Yaşamınızca güzel yıllar, mutlu yarınlar, dostça dostluklar hep sizin olsun.
    ★MUTLU YILLAR ★

    YanıtlaSil
  15. "Aydınlık bir bakış açısına sahip olmana yetecek kadar güneş diliyorum.

    Güneşi daha çok sevmene yetecek kadar yağmur diliyorum.

    Ruhunu canlı tutmaya yetecek kadar mutluluk diliyorum.

    Yaşamdaki en küçük zevklerin daha büyükmüş gibi algılanmasına
    yetecek kadar acı diliyorum.

    İsteklerini tatmin etmeye yetecek kadar kazanç diliyorum.

    Sahip olduğun her şeyi takdir etmene yetecek kadar kayıp diliyorum.

    Son 'Elveda' yı atlatmana yetecek kadar 'Merhaba' diliyorum."
    (alıntı)

    Her şey yeterli olsun... :))
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  16. Yeni yılın size ve tüm sevdiklerine sağlık, mutluluk, neşe, başarı, bolca para, sevgi ve huzur getirmesini dilerim.

    Mutlu Yıllar :))

    YanıtlaSil
  17. ablacim corba tam mevsime uygun yani
    ellerine saglik bizim buralarda acayip soguk ve kar kalinligi 40 cm var rahat rabbim hayirlisini versin

    mutlu ve huzurlu bir sene dilerim sevgiler.............

    YanıtlaSil