16 Ağustos 2009

Peynirli ve Dereotlu Ekmekcikler


Malzemeleri:
1 Maya
1 su bardagi Ilik Süt
1/2 su bardagi ilik su
1/2 su bardagi Yogurt
1/2 su bardagi Siviyag
50 gr Tereyagi yumusak
2 Yumurta (bir sarisi üzerine)
1 su bardagi rende beyaz Peynir
1 demet Dereotu ince kiyilmis
1 y.k. Tuz
Aldigi kadar Un
üzerine Susam

Yapilsi:
llik su ile maya eritilir. Diger tüm malzemeler eritilmis mayaya katilarak yumusak bir hamur hazirlanir. Hamur üzeri ötülü olarak mayalndirilmaya birakilir. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklügünde parcalar koparilarak yumaklar yapilir ve tepsiye dizilir. Tüm hamur bitince yumurta sarisi cirpilarak yumaklarin üzerine sürülür ve susam serpilir.
225° isitilmis firinda 25-30 dakika pisirilir.
Afiyet Olsun!

11 yorum:

hdidem95 dedi ki...

off yanınada bir bardak çay ne güzel olur ellerine sağlık canım sevgiler

ceyt dedi ki...

merhaba canım.tekrar aranızdayım çok şükür.hepinizi çok özledim.
ekmekciklere bayıldım çok nefis görünüyor.ellerine sağlık.
öpüyorum kocaman sevgiler..

pembe tatlar dedi ki...

Yerim ben o ekmekçikleri:))
Ellerine sağlık canım tam sahurluk:))

Feyza Fidan dedi ki...

Ayşe'cim tam sahurluk olmuş bu ekmekcikler valla, ellerine sağlık..
Çok öpüyorum seni...

tugbatugba dedi ki...

canım sen,n ,ç,n bir ödülüm varr

HÜLYA dedi ki...

eline sağlık canım demli sıcacık bir çayla ooof değmeyin keyfine.. afiyetler olsu canım

fisunlahersey dedi ki...

canımsın o güzel satırların için teşekkür edeiyorum :)
sevgili arkadaşım herkesin bi becerisi var demi ?
şimdi benim yukarda verdiğin tarif hakkında bişeyler yazmam gerekiodu buraya fakat ben hiç anlamamki mutfak işinden :))
bende işte öyle çöpcüler gibi eski buluz eski ayakabbı eski eski eski bunlarla vakit geçirriyorum,ama insanın bi şeyi yaparken mutlu olabilmesi çok ama çok önemli,o eskileri yaparken inanılmaz mutlu oluyorum ben eminim sen ve senin gibi bi çok ardaşta mutfakta mutlu oluyodur benim tam tersime :)
almanyada yaşıyosun,gurbetçisin,öbür sayfanada baktım biraz,yeter artık mektup gibi oldu benim yorum :))
sana turkiş öpücükler yolluyom şeker o almancıklar bilmez türkçe türkçe nası öpüşülür,ha birde hayırlı ramazanlar canımmmm ...

sevimin sayfasi dedi ki...

Ramazanı-ı şerifiniz mübarek olsun.Yüce Allahım yaptığınız duaları ve hayırlarınızı geri çevirmesin..dualarda buluşmak üzere....

alkım akyalçın dedi ki...

canım hayırlı ramazanlar sevgiler

gelincik dedi ki...

1 aylık bir aradan sonra yeniden merhaba hayırlı ramazanlar arkadaşım.ekmekçikler nefis görünüyor ellerine sağlık sevgiler

nurşen dedi ki...

Ayşe hanım bu ekmecikler harika görünüyor. Tadı da mutlaka muhteşemdir. Ellerinize sağlık.

Bunlarada bakmak istermisiniz

Related Posts with Thumbnails