20 Ocak 2009

Havuclu ve Cevizli Kek



Esimin cook sevdigi Havuclu ve cevizli keki bir hafta icinde ikinci yapmam, kisin havuclar lezzetini yitirmeden tavsie ederim.
Malzemeleri:
400 gr Havuc rendelenmis
1 su bardagi iri cekilmis Ceviz
4 Yumurta
1,5 su bardagi Seker
1 su bardagi Sivi yag
2 su bardagi Un
1 pak. Vanilya
1 pak. Kabartmatozu
1 cay kasigi Tarcin

Yapilisi:
Yumurta ve seker köpük köpük cirpilir. Sivi yag eklenerek cirpmaya devam edilir. Elenmis un, kabartma tozu ve vanilya sekeri eklenir. En son rendelenmis havuc, iri cekilmir cevizler ve tarcin eklenerek karistirilir. Kek kalibi yaglanarak hamur icine alinir ve 175° isitilmis firinda 40 dakika pisirilir. Soguyunca kaliptan alinarak dilimlenerek servis yapilir.
Afiyet Olsun!

9 yorum:

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel olmuş. İçinde ceviz olurda tadı güzel olmaz mı?
Sevgiyle kal.

şengül dedi ki...

Ayşe bala havuçlu pasta çok güzel olmuş ellerine sağlık eşinizede afiyet olsun

meleginmarifetleri dedi ki...

Offf süper görünüyor Ayşecim ellerine sağlık.
Sevgilerimi yolluyorum by....

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

ablacim ellerine saglik
kekin sahane ayrica gecmiste olsa nurcanin dogum gününü kutlarim
hayirli uzun ömürler dilerim tüm sevdikleri ile öptüm ablam sevgiler

ÖZLEM dedi ki...

selam!..çok severim havuçlu keki canım, ellerin dert görmesin.iyi akşamlar!..

Yaren dedi ki...

Havuclu kek cok güzel bir lezzet.Ilk defa okulda yapmistik.Duydugumda hic lezzetli olmaz,havuctan da kekmi olurmus diye.Ama tadinca düsüncelerim tabiki cooook tegisti:)Ellerine saglik ablacim nefis görünüyor.Ayrica gecte olsa kizinin dogum günü kutlu olsun,ona bir ömür boyu saglik mutluluk ve basari diliyorum.Sevgiyle kalin:)

TAZE NANE dedi ki...

Kek dendiği zaman benim için tamam.
Ellerine sağlık.

sevimin sayfasi dedi ki...

ablacim ellerine saglik, havuclu kekin nefis görünüyor
bizde cook severiz
kocam öpüyorum

Baharcicegi dedi ki...

bende cok severim havuclu keki,dedigin gibi mevsiminde daha lezzetli oluyor,bir dilim aldim cayim yeni demlendi yaninda yerim,eline saglik canim

Bunlarada bakmak istermisiniz

Related Posts with Thumbnails