6 Ağustos 2008

Erikli Pasta

Not: Malesef bir kac gündür bu blogda beni mahvetti. Önce blog ingilizce oldu, bir türlü, almanca veya türkceye alamadim. Sonra dün öglene dogru baktim ki kendiliginden düzelmis. Bu gün sabah baktigimda bana 5 yorum yaszilmis, onayladim geri bloguma döndügümde bu erikli pastam yoktu, yorumlar da yok oldu. Gönderiler girip erikli pastayi bulup tekrar yayinladim ama bu defada yotumlar kayip, ne yapacagimi bilmiyorum. Yorumlarimi nerden bulacagimi bilen varmi. Pervin-Tahtakasik yazmisti diyerlerini sinirden hatirliyamiyorum da....7.9.08

2. Not: Kaybolan yorumlarim bu gün geri gelmis!!! Ne hikmet se. Ama hala biri kayip, bir yorum araniyor....
Esimin cok sevdigi pastalardan erikli pastayi yaptim, nefis olmustu.
Eski is arkadaslarimada kurs yerine götürerek ikram ettim, onlarda cok begendiler. Okullar tatil ama büro isleri icin onlar hala calisiyor, bende onlari arada ziyarete gidiyorum. Haftayada yine pasta yap seni bekliyoruz diyorlar::))

Malzemeleri:
3 Yumurta
150 gr Seker
125 gr Margarin (ben sivi aycicegi yagi kullandim)
1 pak Vanilya sekeri
1/2 Kabartma Tozu
200 gr Un
1/2 Limon kabugu rendesi
1 y.k Limonsuyu
1 fiske Tuz

Üzerine:
400 gr siyah Erik, Mürdüm erigi
2-3 y.k file Badem
Pudra sekeri

Yapilisi:
Seker, yumurta ve tuz mixer ile cirpilir. Yag da ilave edilerek krema haline gelene kadar devam cirpilir. Elenmis un ve karbonat karisimi eklenir, vanilya sekeri, limonkabugu rendesi ve limon suyu da ilave edilerk karistirilir ve dikdörtgen veya yuvarlak tepsiye 1 cm kalinlikta yayilir. Üzerlerine cekirdekleri cikarilmis ve 4e bölünmüs erikler dip dipe dizilir, Üzerine bademler serpilir. Önceden 175 dercede isitilmis firinda 30 dakika pisirilir. Firindan alinica üzerine pudra sekeri elenir. Sicak veya soguk servis yapilir.
Afiyet olsun!

15 yorum:

karakazan dedi ki...

Hiimmmm!!!Nefis görünüyor bende cok severim erikli pastayi.Eline saglik ablacigim.Selamlarimla...

serap.

akasyakokusu dedi ki...

Ayyy Ayşe'cim peekk hoş erikli pastan..Şu sert olandan değilmi oo..Mürdüm diyolar..
Ayşe'cim sana ablacım diyolar ya acaba dedim benden büyüksen bende abla diyeyim artık..
Unutmadan az evvel yorumlara bakarken yorumunda farkettim..Ben ananemi değil annemi kaybettim..
Görüşmek üzere hoşçakal..

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık, çok güzel görünüyor.Bu arada pastayla bize de beklerim.Hep arkadaşlarına olmasın canım.
Sevgiyle kal.

pervin dedi ki...

Ayşecim erikli pastan of,of nefis olmuştur bayılırım hafif ekşi ekşi bir dilim aldım canım haberin olsun sevgiyle kal....

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Ayşecim arkadaşların çok şanslı bu nefis pastanın tadına baktıkları için harika görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler

zehra dedi ki...

cok guzel gorunuyor
ellerınıze saglıkk

hobikurdu dedi ki...

merhaba canım! erikli pasta değişik bir tarif çok güzel görünüyor.eminim tadıda nefistir.eline sağlık.iyi günler!..

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
niye dert ediyorsun.Sen üzülme, biz bir kaç kere daha atarız. Benim ki kaybolmamış ama üzülmene dayanamadım.
Sevgiyle kal.

ayselce dedi ki...

günaydin canim,

nasilsin?

dom süper gecti, evet bademlerde yenildi ve kizartilmis mantar yedim sarimsak soslu... bu konuda her yerde güvenmiyorum bazilari tuhaf yag kullaniyor, ama birini buldum sordum ve normal yag sivi yag kullandigini gösterdi onda yedik :))

alman is arkadaslarim sosis ve diger seyler yediler... :)) bilirsin ya onlari heheheh

murata süpriz olsun diye bir güzel lebkuchen kalp aldim, üzterinde seni cooook seviyorum yaziyor ve bir atesli kalpda üzerindeydi :)) ve ona daha sey getirdim hani cikolatali muzlar varya cok sever...

güzel bir süpriz oldu, sordugun icin cok sagol canim :))

evet ya et konusunda süpheli olmak gerekiyor, sansli ciktik ama inanki aradik aradik sonunda o kasabi bulduk :))

erikli pastandan bir dilim alabilirim dimi :)) ellerine saglik, pastan nefis olmus.

Hayirli günler dilerim, öptüm

sevgilerimle aysel

http://akasyakokusu.blogspot.com/ dedi ki...

canım ayşecim dediğin gibi blog türkçe değildi.sabah baktım türkçeye dönmüş.merak etme sahipli yorum sahibine döner canım..
hem biz yine yazarız..
birde canım ben gönülbağlarımı açtım sayfada liste uzuyor diye ama..amaaa gel görki arkadaşların profilinde görüyorum sıralamışlar blog isimlerini.seninki gibi profilde görünüyor..onu nasıl göstercem bilmiyorumki profil düzenlemedenmi.buraya alabilirsem kontrol panelinde görünüyor.bir arkadaşın paneline girmiştim orda gördüm ama neyse..
misafirim gelicek bir iki şey hazırladım amanın belim tutuldu..bir iki tur atıp hemen kalkıcam öptüm seni bay..

rümeysaninrüyasi dedi ki...

ablacım ellerine sağlık erikli pasta harika olmuş
nerelerdesin demişsin ablacım valla kandilden berti giremiyorum nete şimdi bi fırsat girdim
sana yazmıştım belçikadan görümcemler geldi e bide kayın validem de geldi ee birde bu hafta düğünümüz var aslında 2 aydır her hafta düğün var sıkıldık valla düğüne gitmekten ee bu düğün en önemlisi damat görümcemin oğlu gelinde arkadaşım neyse ablacım inşallah 1/2 hft yı atlatırsam rahatlayacam sevgiler

Yaren dedi ki...

Ayse ablam benim nefis görünüyor pastan ellerine saglik. Yani burda yanimda olmasini isterdim. Meyveli pastalari cok severim,her zaman tercihimdir. Afiyetler olsun bu güzel pastandan tadan herkeze.Sevgilerimi biraktim canim kahvemizde bulusmak dilegiyle:)

Nur Kılıç dedi ki...

Ellerinize saglık öncelikle lezzetli tariniz için... Ve bakın 5 yorum kaybolmuş ama 9 tane yorum geldi şuan itibariyle eheehe :) Sevgilerimle..

Yaren dedi ki...

Aaa ayse abla ben yazmistim ama silinmis galiba.Senin sayfanda bir problemler var ama nedir bilemicem.Insal. tez zamanda hersey yoluna girer.Pastan cok güzel görünüyor,ben meyveli pastarli cok severim,ellerine saglik,afiyetler olsun tüm tadanlara.Sevgiyle kal ,aksama gayfemizde bulusalim:)

akasyakokusu dedi ki...

Ayşe'cim canım sabah-ı şerifin hayrolsun günün neşe dolsun..amin.
canım senden ayrılınca hemen yeni blog oluşturdum..diğer tarafına kopyala taradım linkleri.aldım yeniye uyguladım..şimdi panelden iki tane görünüyor..çok saol ALLAH C.C. razı olsun..tuttuğunu altın etsin..amin.çok çok öptüm seni gelince görüşürüz canım..dediğin gibide tatil arası dedim:)))))))

Bunlarada bakmak istermisiniz

Related Posts with Thumbnails