10 Eylül 2008

Ceviz Sekerlemeli Erik Pastasi

Merhabalar,
güzel bir tatilden sonra sizlerle yine buradayim. Ben yok iken bana yorum ve ziyarette bulunan herkese coook tesekkürler. Izinden evel yayinlamak istedigim ama yayinliyamadigim bu nefis erikli pastayi sizler icin yaz sonu acilisi olarak sunuyorum. Daha evelde ayni tariften ama baska tarzda sundugum bu tarifi cok severek degisik meyvalarla da yapiyorum
Islerimi yoluna koyunca herkesi ziyarette gelcegim.
Simdiden sizlere güzel günler ve güzel paylasimlar dilerim, sevgiler....


Malzemeleri:
150ml Siviyag,

150 gr, Seker,

1 p. Vanilya,

1 Limon kabugu rendesi,

2-3 y.k. Limon suyu,
bir fiske Tuz,

3 Yumurta,
200 gr. Un

1 p. Kabartma tozu


Üzerine:
500 gr Mürdüm Erigi,
2 -3 y.k. kahverengi Seker,
1 cay bardagi Ceviz,

1/2 c.k. Tarcin

Yapilisi:

Seker ve yumurta cirpilir, üzerine siviyag ve diger malzemeler de ilave edilerek ve güzelce karistirilir.
Yaglanmis bir tepsiye alinir, üzerine önceden karistirilmis elma karisimi dizilir. Bu karisim üzerine dilimlenmis erikler dizilir. Bir tavada ocak üzerinde, cevizler bir iki dakika kavrulur. Üzerine seker serpilip karemelize yapilir ve tarcinda serpildikten sonra eriklerin üzerine paylastirilarak serpistirilir.
200 dercedeki firinda 25 dakika kadar pisirilip dilimlenerek sicak ve soguk servis yapilir.

Afiyet olsun!

24 yorum:

SOFRAM dedi ki...

Canım Ayşe'ciğim hoşgeldin,güzel bir tatil geçirmene sevindim. Biz de aynı yerlerdeydik, ama biz 13 ağustosta Altınoluktan ayrıldık, İzmit'e geçtik.Siz sanırım daha sonra geldiniz. Eğer siz de o tarihlerde orda bulunmuşsanız çok üzülürüm, bu kadar yakın olup ta tanışamamış olmaktan.
Canım inşallah başka sefere tanışırız kısmetse...
Canım pasta da harika görünüyor, ellerine sağlık, öpüyorum, hayırlı iftarlar diliyorum, ailecek selamlarımızla...

Huriye dedi ki...

Canim merhaba,

Cok hos ve degisik bir tarifmis ellerine saglik,hayirli ve bereketli ramazanlar dilerim sevgiler.

Ayse Pamuk dedi ki...

Hoşgeldin adaşım:)erik pastası çok güzel görünüyor ellerine sağlık

antepası dedi ki...

Hoşgeldin ablacığım aramıza.İyi gezdin dinlendin inşallah.Pastada muhteşem görünüyor.Eline sağlık.

akasyakokusu dedi ki...

Ayşe'cim hoşgeldin sefalar getirdin..bir geldin pir geldin nefis erikli pastanla..mürdüm eriğine bayılırım..neyli olursa olsun her tür hamurişinde severim..
ellerine kollarına sağlık canım inşaALLAH gönünce güzel günler geçirmişsindir..sağlık ve selametle kal canım..görüşürüz artık..
sevgiler.

kitchensweetkitchen dedi ki...

Hoşgeldiniz.Tatilinizin nasıl geçtiğini merak ediyoruz:)Pasta harika görünüyor.

yildiz dedi ki...

Ayse Ablacigim hosgeldin.Sefalar getirdin.
Ne güzeldir memleketim de Ramazani gecirmek,imrendim dogrusu.
Hayirli ramazanlar diliyorum.
Iftar sonrasina yakisir bir pasta yapmissin,ellerine saglik...

ÖZLEM BALCI dedi ki...

Hoşgeldin canım!pastada nefis görünüyor ellerine sağlık. yediğin içtiğin senin olsun gezdiğin yerleri anlat derler ya hani:))) bekliyorum tatil yazılarını,resimlerini.öpüyorum seni sevgiler!...

armina dedi ki...

Pastan çok farklı ve nefis görünüyor, ellerine sağlık.

Baharcicegi dedi ki...

Hosgeldin Aysecigim,sana kismet oldu türkiyede ezanlarla davul seslerine duyarak oruc turmak darisi bizlere.20 senedir türkiyede oruc tutmuyorum eski tadi bulabilirmiyim bilmiyorum .
erikli pastan cok güzel olmus alamanlar bol bol yapiyor su günlerde bu pastadan
bereketli iftar sofralari

fatosun mutfagından... dedi ki...

hoşgeldin ayşe ablacım...pasta nefis görünüyor..ellerine sağlık sevgiler

Yaren dedi ki...

Ayse ablacim hosgeldiiin,özlettin kendini.Tatilinin güzel gecmesine sevindim.Pastada gercekten cok nefis görünüyor,cevizli olmasi bir ayri güzel lezzettir.Ellerine saglik ablacim.Sevgilerimi biraktim ,hayirli Ramazanlar diliyorum.

iremlemekanlar dedi ki...

Ayşecim hoş geldin ne uzun tatil oldu yaaa :) sitende hergün aynı resmi görüncee degişse diyordum umarım tatilin güzel geçmiştir seni çok özledik tarifin harika bu arada ellerine saglık canım hayırlı ramazanlar dilerim sevgilerimle...

hdidem95 dedi ki...

merhaba canım hoşgeldin çok güzel değişik bir tarif olmuş ellerine sağlık ha birde damla sakızını almamışsın eğer şekersiz damla sakızlı çiğnediğimiz sakızlardan bulabilirsen bir tane ondanda atabilirsin içine öptüm sevgiler

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Sevgili Arkadaşım hoş geldin bu sene iyi tatil yaptın tatilinin güzel geçmesine sevindim gözlerimiz seni çok aradı inşallah uzun süre artık ayrılmazsın gelir gelmez nefis bir tatlı hazırlamışsın ellerine sağlık canım sevgiler

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

hoşgeldin canım...pastan harika görünüyor ellerine sağlık..hayırlı ramazanlar kocaman sevgiler..

SARI PAPATYALAR dedi ki...

ellerine sağlık hayırlı ramazanlar

nino dedi ki...

canim ellerine saglik seninde evlilik yildonumun kutlu olsun saglikli ebedi mutluluklar dilerim sevgiler

birdilimdus dedi ki...

Hoş geldin daha doğrusu hoş gittin Ayşe Ablacığım!!!Ayağının tozuyla da bu harika pastayı paylaşmışsın bizlerle harikasın valla!!!

Kocaman sevgiler,
Evren

ceyt dedi ki...

Ayşecim, hoş geldin canım.bende mayıstan beridir netten uzaktaydım.yeni döndüm.sizleri çok özledim.cevizli şeyler çok güzel olur.pastan da nefis görünüyor.ellerine sağlık canım.öpüyorum kocaman sevgiler...

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
hoşgeldin. Güzel bir tatil yapmana sevindim.
Bir pastanın içinde ceviz olrda güzel olmaz mı?
Ellerine sağlık.
Sevgiyle kal.

ozlem dedi ki...

SENIN YUREGINE SAGLIK BU GUZEL MESAJIN ICIN.INSALLAH ALLAH KIZINA YENI HAYATINDA HEP SAGLIK,HUZUR VE MUTLULUK VERIR.YA BU ARADA MILLET COLUK COCUK EVERIYOR BEN ISE YAS 33 DOGURSAM MI DIYE DUSUNUP DURUYOM:))))) AYI VALLA BANA :)))) TAMAM GELECEK YIL YAPICAM YA:))))))) BU ARADA KESKE CIKOLATALARIMIZDA YOLLAYABILSEM GERCEKTEN GUZEL OLUYOR.


SEVGILERIMLE

muko dedi ki...

hoşgeldin ayşe abla..
pasta çok güzel görünüyor eline sağlık..
sevgilerle...

kizilciksurubu dedi ki...

Ayse ablacim hosgeldin canim. Tatilin insallah güzel gecmistir. Erikli tartin da cok sahane olmus, ellerine saglik. Hayirli ramazanlar canim.

Bunlarada bakmak istermisiniz

Related Posts with Thumbnails