Yogurtlu Patatesli Pirasa


Ayselce arkadasimin yaptigi Pirasali Patates corbasindan esinlenip, bir kac degisiklik yaparak bu yemegi yaptim. Tadi harika oldu, Ayselcigim cok tesekkürler, pirasa ve patates karisim harika bir lezzet oldu.

Malzemeler:

5 Patates
2 Pirasa
1 Sogan
1 y.k. sivi yag
500 gr kemikli Et
250 gr Nohut
500 gr Yogurt
1 Yumurta
1 y.k. Un
Tuz, Kirmizibiber

Yapilisi:
Kemikli et ve nohut düdüklü tencerede pisirilir. Etler kemikten ayirtilir ve nohutla bir tabaga alinir. Bir tencerede soyulup dogranmis sogan ve pirasalar sivi yagla kisa bir süre kizartilir. Soyulup küplere kesilmis patates, pirasaya ilave ediir. 2 su bardagi et suyu ilavesi ile kaynatilir. Patatesler yumusayinca icine et ve nohut ilave edilir. Diger yandan hemen yogurt, yumurta, tuz ve un cirpilir, yemeye azar azar karistirilarak ilave edilir. Tekrar bir tasim kaynatilip ocaktan alinir ve servis yapilir. Tabaklara istege göre kirmizi biber serpilir.

Not: Bu yemegin yaninda da nefis bir acili, sehriyeli bulgur pilavi harika oluyor.
Afiyet Olsun!!!

26 yorum:

  1. Merhaba Ayşeciğim, yemeğin görüntüsü çok güzel, değişik bir lezzet olmuş, ellerine sağlık canım, Aysel arkadaşımıza da verdiği fikir için teşekkürler...Afiyetler olsun, sevgilerimle öpüyorum...

    YanıtlaSil
  2. merhaba ayşe abla
    ellerine sağlık
    bende çok merak ettim bu pırasa ve patates çorbasını
    deneyeceğim inşallah
    görüşmek üzere sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Abla'cım ellerine sağlık oldukça farklı bir yemek.denemeye değer,benim gibi prasa sevenler için özellikle.

    YanıtlaSil
  4. Ayse ablacim harika görünüyor,ben bunu mutlaka yapmam lazim,evde hazir pirasada varken.Böyle yogurtlu yemekleri cok severim.Ellerine saglik canim nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  5. Harika bir lezzet belliki..Ayseldede görmüştüm ve içim gitmişti..Tam bir vitamin deposu...
    Ellerine sağlık...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. Eline sağlık ablacım ...Sobelendin ben tarafından,eğer kabul edersen....Selamlar....

    YanıtlaSil
  7. Ayşe ablacığım ellerine sağlık nefis görünüyor.
    Sevgilerimle iyi haftalar...

    YanıtlaSil
  8. çok değişik bir lezzet olmuş harika görünüyor ellerine sağlık canım...sevgiler

    YanıtlaSil
  9. Canim Ayse abla, ellerin dert görmesin yine cok leziz birsey yapmissin ellerine saglik.

    Sevgilerimle
    Emine

    YanıtlaSil
  10. Adsız15:52

    selamlar aysecigim :))

    tarifimi denedin diye cok sevindim, hele hele memnun kalman beni cok sevindirdi,

    az degisik yapmissin, süper olmus...

    pirasa ve patates gercekten uyuyor dimi :)) dedim ya harika :))

    ellerine saglik canim,

    görüsmek dilegiyle, aysel

    YanıtlaSil
  11. ayşecim yemeğinin görüntüsü çok güzel sağlıklı bir yemek olmuş ellerine sağlık öptüm ...

    YanıtlaSil
  12. Kesinlikle yanına bulgur pilavı çok yakışır.Ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  13. Adsız19:35

    ablacım ellerine saglık çok güzel gözüküyor ha buarada günün blogunu hiç tebrik etmedinnnn ilk senden beklerdimmmm:((

    YanıtlaSil
  14. ayşe ablacığım yaptığın tarif çok güzel..eğer birgün pırasa yersem ilk bunu deniycem....

    ellerine sağlık....
    çok öpüyorum seni...

    YanıtlaSil
  15. Ellerine sağlık ayşecim yemek gerçektende çok güzel olmuş. Ama ben senin çektiğin fuardaki resimleri merak ettim onlarıda yayınlayacakmısın canım bekliyorum öptüm sevgiler

    YanıtlaSil
  16. Canim,
    zaten güzel olan bir corbadan sende harika yeni birsey cikarmissin ortaya, senin de ellerine saglik diyorum.
    Bir dahaki sefere balik deneycegim bende posette, önerin icin tesekkürler canimcim.

    Selam ve sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  17. harikasın canım ya yine çok değişik bir tarif ama lezzetli olduğu belli yoğurt, nohut ,pırasa , patates, et vitamin deposu olmuş çocuklarımız için bilhassa çok besleyeci ellerine sağlık canım sevgiler

    YanıtlaSil
  18. Ayşecim, harika görünüyor.çok değişik ellerine sağlık.mmm bulgur pilavı yanında da turşu süper olur.
    öptüm.
    sevgiler

    YanıtlaSil
  19. de�i�ik bir lezzet :) ikl defa duydum tar�f� okuyunca em�n�m lezzetl�d�r ded�rt�yor allah ask�na sen nerden buluyorsun boyles�ne hos tar�fler�

    YanıtlaSil
  20. ablammm domatasler falan hımmm resimde güzel olmuşş bende isterimm:( kutlaman için çok teşekkürler şaka yaptım abla sana kırılırmıyım hiç byy

    YanıtlaSil
  21. slm ablacım
    çok değişik olmuş bu yemek tadını merak ettim doğrusu.ellerine sağlık
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  22. Harika görünüyorrr ellerine sağlık mutlaka deniyecem bende..

    YanıtlaSil
  23. Canım biz bu yemekleri ayrı ayrı yapıyorduk hiç birleştirmek aklımıza gelmedi.Birde öyle deneyelim bakalım.Görüntü mukemmel.Tadıda güzeldir mutlaka.

    YanıtlaSil
  24. ablacım ellerine sağlık. harika görünüyor. acep bu akşam müsaşt olabilcenmi mühim bir mesele vardı da senin değerli katılımlarını bekliyos:)öptüm

    YanıtlaSil
  25. Adsız18:37

    Güzel Adaşım merhaba uzun süredir benim yoğunluğumdan dolayı görüşemiyoruz.
    Ellerine sağlık diyor ve bir kaşık alıyorum.

    YanıtlaSil
  26. MIS GIBI OLMUS ELLERINE SAGLIK CANIMCIM.
    SEVGILILER GÜNÜN KUTLU OLSUN.
    IYI GECELER.

    YanıtlaSil