Patatesli Kek

Gecen pazar günü katildigim "Fahri Hizmetler Fuariinda (Gönüllü Calisanlar Fuarinda)" ziyaretciler icin ikramlik yaptigim Patatesli Kek cok begeni kazandi. Masamiza ugrayan ziyaretciler "miss gibi baharat kokusunun her yeri sarmis" oldugunu söylüyorlardi.
Fahri Hizmetler Fuarinda cektigim resimleri görmek isteyenler, diger maharetler blogumu ziyaret edebilir.

Malzemeleri:
2 büyük Patates
2 orta boy sogan
1 demet Maydanoz
2 Yumurta
1 su bardagi Siviyag
1 su bardagi Yogurt
2,5 su bardagi Un
1 pak. Kabartmatozu
200 gr beyaz Peynir
Tuz, Karabiber, Kirmizibiber, Nane, Kekik
2 yemek kasigi Susam

Yapilisi:
Önce patatesler soyulur ve irice rendelinir, sogan soyulup ince kiyilir. Maydanoz ince ince kiyilir. Peynir rendelinir. Bir kaseye yumurta, yogurt ve yag alinip cirpilir. Un ve kabartma tozuda ilave edilip cirpilir. Diger tüm malzemelerde ilave edilerek karistirilir(susam haric). Bir büyük firin tepsisi yaglanir ve hamur tepsiye alinir, üzeri düzeltilir ve üzerine susam serpilir. Önceden isitilmis 180 ° derecedeki firinda, 25-30 dakika alti ve üzeri kizarana kadar pisirilir. Dilimlere kesilip servis edilir.
Afiyet Olsun!

Not: 16.02.2008 tarihinde gönüllü hizmetler fuarinin yerine Fahri Hizmetler Fuari olarak degistirdim, (Ehrenamt Messe) nin türkce aciklamasi böyle imis.

16 yorum:

  1. severek yaptığım bir tariftir.böyle servis etmende çok hoş olmuş ablacım,ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Canim,
    bende senin sevgililer gününü kutluyorum.

    Etrafi tabii ki harika mis gibi bir koku sarar, icindeki güzelliklere bakilirsa, ellerine saglik diyorum.

    Selam ve sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  3. Canım ellerine sağlık, maşallah etkinlikleriniz hızla devam ediyor canım ne güzel...Kekin çok güzel olmuş canım, bu keki yıllar önce denemiş ve çok sevmiştik, o zamanlar sıkça yapardım.Şimdi burada görünce o lezzeti hatırladım canım, afiyetler olsun, çok ta güzel sunmuşsun.
    Sevgiyle öpüyorum canım...

    YanıtlaSil
  4. ablacım ellerine sağlık.Ben bir türlü yapamadım pataesli keki.İnş. nasip olur

    sayfama bekliyorum son hazırlıklar yapılıyor bakalım beğenecekmisin?

    YanıtlaSil
  5. Harika görünüyor.Ellerine sağlık.Tarifi hemen aldım.Evde uyğulayacağım.

    YanıtlaSil
  6. ellerine sağlık ayşe abla
    bende çok severim bu tadı
    sevgiler

    YanıtlaSil
  7. il yorumu ben yapay�m cok guzel gorunuyor :)) mutlu cumalar guzel haftasonlar�

    YanıtlaSil
  8. Adsız20:21

    Çok güzel olmuş ellerine sağlık mutlu hafta sonları

    YanıtlaSil
  9. mis gibi kokusunu sanki hissettim güzel anlatımınızdan çok nefis oluyor bizim gelinimizde yapıyor çok beğeniyoruz elerinize sağlık canım sevgilerimle hayırlı hafta sonları

    YanıtlaSil
  10. Ellerine saglik, ne guzel olmus gercekten. Diger blogunda da resimlere baktim, ne hos bir ortam.

    Guzel bir hafta sonu diliyorum ve sevgilerimi gonderiyorum.

    YanıtlaSil
  11. eline saglik abla dokturmussun yine :)

    diger blogundaki resimlerede bakdim

    hepsi cok guzel

    selam ve sevgiler

    www.aynurdantarifler.blogspot.com

    YanıtlaSil
  12. harikaa bir sunumm olmuşş severekk yaptığım bir tarifdirr elleiren sağlık

    YanıtlaSil
  13. Bende gecenlerde yaptim firinda biraz fazla kalmis resim cekemedim,artik bir dahakine.
    Almanlar bayilmistir tadina nefis olmus canim eline saglik

    YanıtlaSil
  14. Ablacım inş. iyisindir. çook çook geçmiş olsun. dikkat et kendine.iyi haberlerini bekliyorum. Ben bursadayım o yüzden cvp vermede geciktim.
    beğenmene çok sevindim.
    görüşmek üzere.MUTLU PAZARLAR TATLI ABLACIM ÖPÜYORM

    YanıtlaSil
  15. selam patatesli kek çok hoş görünüyor...
    hemen aldım tarifini... :)

    YanıtlaSil
  16. ben yazdım ama gelmedi,daha sonramı gelecek acaba?
    patatesli kek çok hoş olmuş dedim...ellerine sağlık... :)

    YanıtlaSil