Dikkat ettinizmi bilmem ama ilk defa bir balik tarifi yayinliyacagim.
Ben pek balik yapmasini bilmem, bu isin tariflerini de bilenlerden alirim.
Pazardan balik aldim ve saticiyada nasil pisirecegim bu baligi diye sordum.
Önce tuzlayip, limonsuyu ile terbiyelememi söyledi.
Ardindan da, 1 yumurta cirp önce yumurtaya sonrada, una batirip kizart dedi.
Bende un olarak misir ununu kullanip, icine tuz ve karabiberde ekleyerek, misir ununa bulayip kizarttim.
Yanindana bol salata ve limonlar nefis oldu, ama tabakta iki dilim olduguna bakmayin, esim haric evde herkes bir dilim balik yer, nedense balik bana hep agir gelir.
Hangi balikmi, iste bu güzel bir soru, baliktan anlamam, hangisi kilciksizsa o benim icin makbuldür, onun icinde Seelacksfilet aldim. Seelacks in Türkce adini bilen bir zahmet banada yazsin. Lacks: Somon baligi oldugunu biliyorum, ama Seelacks hangisi? Balik cok yapanlar muhakkak bilir.
Afiyet Olsun!
Ben pek balik yapmasini bilmem, bu isin tariflerini de bilenlerden alirim.
Pazardan balik aldim ve saticiyada nasil pisirecegim bu baligi diye sordum.
Önce tuzlayip, limonsuyu ile terbiyelememi söyledi.
Ardindan da, 1 yumurta cirp önce yumurtaya sonrada, una batirip kizart dedi.
Bende un olarak misir ununu kullanip, icine tuz ve karabiberde ekleyerek, misir ununa bulayip kizarttim.
Yanindana bol salata ve limonlar nefis oldu, ama tabakta iki dilim olduguna bakmayin, esim haric evde herkes bir dilim balik yer, nedense balik bana hep agir gelir.
Hangi balikmi, iste bu güzel bir soru, baliktan anlamam, hangisi kilciksizsa o benim icin makbuldür, onun icinde Seelacksfilet aldim. Seelacks in Türkce adini bilen bir zahmet banada yazsin. Lacks: Somon baligi oldugunu biliyorum, ama Seelacks hangisi? Balik cok yapanlar muhakkak bilir.
Afiyet Olsun!
ayyyy salatayla ne güzel gider ellerine sağlık ablacım
YanıtlaSilöptüm seni
Ayse ablacim tabaktakiler cok sahane olmuslar.Bir balik sever olarak balik kizartmasina bayildim.Tabiiki salataya da.Ellerine saglik canim,öpüyorum.
YanıtlaSilablacım ellerine saglık bende balıkla salatı çok severim bu kez balık alamayacam şimdi yemekten kalktım hoşçakallll
YanıtlaSilayşecim balık harika olmuş balığın anladığım kadar somon balığı ilk defa yapmışsın çok güzel ellerine sağlık sevgiler...
YanıtlaSilçok nefis olmuş ellerine sağlık...bende az önce hamsili pilav yayınladım:)
YanıtlaSilsevgiler iyi geceler
Icte bilmezler gibi yapmamisin,hazir alinmis gibi,harika görünüyor.Ellerine saglik ablacim benim.Afiyetler olsun.Sevgiyle kal,öptüm.
YanıtlaSilellerine sağlık ablacım
YanıtlaSilbalık çok güzel görünüyor
ben de pek sevmem balık ama senin gibi arada bir sadece sağlıklı olduğu için kılçıksızından bir dilim yerim
sevgiler hoşçakal...
aşkolsun canım sen gel yeterki ben sana yeniden yaparım pilav ne demek...
YanıtlaSilcanım ben nuemünsterdende değilim biriyle karıştırdın sanırım offenbachtayım çok yakınız demişsin ama sen nerdesin?
öpüyorum
Canım Ayşeciğim ellerine sağlık, çok güzel olmuş kızartman. Bir balıksever olarak hiç balık ayırtetmem hepsini severim, yanında da salata harika bir yemek bizim için, size de afiyet olsun.
YanıtlaSilCanım benim sayfanın banneri yok, sen sayfana koymak istediğini söylemişsin ama. Yine de çok teşekkür ederim canım.
Sevgilerimle öpüyorum...
Ellerine sağlık ablacığım nefis zaten balığa hiç dayanamam:)
YanıtlaSilSayfanda çok hoş olmuş güle güle kullan canım.
Sevgiler...
of off offf ben o tabağın sadece balık dolu halini bile yiyebilirim.hatta çerez niyetine:))ellerine sağlık ablacım akşama pazara uğrasam iyi olacak galiba:))
YanıtlaSilCanim cok güzel bir sunum olmus ellerine saglik,hele balikla havuclu salata muhtesem bir ikilidir.
YanıtlaSilAfiyetler olsun tatlim.
Yorumun icin tesekkürlerrr.
Ellerine sağlık .Bizdede balık işi eşimin gorevıdır.Kucak dolusu sevgiler..
YanıtlaSilAblacigim ellerine saglik.Balikgi severim ama kizartma kokusu gelmemeli.Bu yüzden sene de bir kez ya yaparim ya da yapmam.Kilciksiz olani benim de favorimdir.Aslinda hafta da 3-4 kez yememiz lazim ama,nerdeeee.
YanıtlaSilGüzel bir hafta sonu gecirmeni diliyorum.
samırım aynı sorunu yaşıyoruz, ben de aldığım balığın türünü bilmiyorum bu sefer, üzerinde malayca yazdığı için:) beğenirsem sorarım artık marketteki satıcıya:)
YanıtlaSilhmmm o zman ben şimdi balığımı kızartmayı deneyeyim bu tarife benzer.. karabiberim yok ama olmasa da olur artık:)
"seelachs" = "deniz salmonu" bu arada.. seelacks bulunamadı:)