Brokoli Salatasi
Bu Brokoli salata tarifini yaren arkadastan görmüstüm. Bende denedim ve cok nefis oldu. Arkadasima burdan tesekkürlerimi borc bilerek, bu salata cesidini benimde mutfagima kazandirdigi icin, memnuniyetimi belirtmek istiyorum.
Malzemeleri:
1 Brokoli
2 Havuc
1 Sogan
3 y.k. Zeytinyagi
250 gr Yogurt
2 dis Sarmisak
1-2 y.k. kiyilmis Maydanoz
Tuz
Yapilisi:
Brokoli yikanip göpcüklerinden ayriltilir az tuzlu su ile haslanir. Havuc rendelenir, zeytinyagi tavada kizdirilir icine önce sogan sonra havuc ilave edilerek kisik ateste az bir kizartilir. Servis tabagina haslanmis brokoli ve üzerine havuclar yayilir. Yogurt, ezilmis sarmisak ve tuz ilavesi ile karistirilip salatanin üzerine eklenir. En üstede kiyilmis maydanoz serpilerek servise alinir.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Vallahi süper olmus ellerine saglik.Ne kadar canli güzel renkler,vitamin saglik dolu.Afiyet olsun canim,cok güzel olmus.
YanıtlaSilbasta sunu soylemelıyım son derece gusel gorunuyor elinize saglık.Bende başta brokolileri haşlıyordum ama kucuk bır tavsıye; yanmaz tavada suyunu bıraktırıp cektirıncede son derece yumusak ve lezzetlı oluyorlar hemde bana sankı daha vıtamınlı gıbı gelıyor sevgıler
YanıtlaSilMerhaba
YanıtlaSilYorumlari takip etmen icin. blogger'in sana mail adresini sormus oldugu bir yer var. Mailler direk mail adresine geliyor onu active edersen. Sende hem gelen mailleri gormus oluyorsun, hem de istemedigini yayinlamiyorsun...
Sevgilerle....
ellerine sağlık brokoliyi çok severim çok leziz görünüyor hoşçakal
YanıtlaSilMerhaba,cok güzel ve sahlikli bir salata olmus,ellerine saglik.
YanıtlaSilEline sağlık ayşecim,renkrenk nefis görünüyr..selam ve sevgiler.....
YanıtlaSilçok severim çok ta güzel bir sunum olmuş ellerine sağlık canım sevgiler
YanıtlaSil